Kuřecí gyros v pita chlebu – řecký sendvič, který si zamilujete

Složení

• 2 pita chleby
• 200 g kuřecího masa (v tomto případě kuřecí nudličky)
• 1 lžíce olivového oleje
• 2 lžíce řeckého jogurtu
• 1 lžíce citronové šťávy
• sůl
• pepř
• 1 lžička oregana
• 1 lžička jablečného octa
• 1 stroužek česneku
• 100 g hummusu
• max. 1/4 okurky
• max. 1/4 červené cibule
• 4 lístky máty
• 50 g sýru feta

Materiály

• uzavíratelná nádoba / uzavíratelný sáček do mrazničky
• pánev

Příprava

• Připravte marinádu:
  Do uzavíratelné nádoby nebo sáčku do mrazničky dejte olivový olej, řecký jogurt, jablečný ocet, citronovou šťávu, česnek, sůl, pepř a oregano.
• Přidejte kuřecí maso (v tomto případě celé kuřecí prsíčkové nudličky) a dobře promíchejte. Nádobu uzavřete a nechte marinovat 1 hodinu v chladničce.
  
• Kuřecí maso opékejte na pánvi na středním až vyšším plameni, dokud nebude pěkně zlatavé.
• Před použitím pity ohřejte, například v mikrovlnné nebo klasické troubě.
  
• Pity potřete uprostřed hummusem a přidejte opečené kuřecí maso.
• Navrch přidejte plátky okurky a červené cibule (můžete je nahradit nakládanou cibulí).
  *Pro sladko-slanou chuť přidejte zrníčka granátového jablka.
  
• Navrch rozdrobte fetu a přidejte najemno nasekanou čerstvou mátu.
• Sendvič přeložte. Zabalili jsme ho do pečicího papíru, aby se snadno jedl. Dobrou chuť!
  

Kuchyňské nádobí

Atributy

Otázky

Fotografie členů, kteří uvařili tento recept