Domácí omáčka caesar
Přílohy Velmi snadné 5 min
Složení: 1 lžička hořčice Sůl 1 lžička worcestrové omáčky 1 citron pepř 10 cl olivového oleje 15 g parmezánu (nastrouhaného) 1 vejce
Evropská kuchyně
555 recepty
Tagliatelle s uzeným lososem a koprem
Hlavní jídlo Velmi snadné 10 min 10 min
Složení: 100 g čerstvých tagliatelle (nebo jiných těstovin) 60 g uzeného lososa (2 plátky) 5 cl čerstvé smetany 1 lžička olivového oleje 1 šalotka kopr
Domácí vlámská karbonáda
Hlavní jídlo Velmi snadné 15 min 4 hodiny
Složení: 50 g másla 1 kg hovězí kližky 50 g mouky 3 cibule sůl pepř 1 bouquet garni 75 cl tmavého piva 2 polévkové lžíce hnědého vergeoise 100 perníku s...
Těstoviny s chorizem
Hlavní jídlo Velmi snadné 5 min 35 min
Složení: 125 g choriza 1 stroužek česneku 1/2 cibule 1/2 papriky 400 g nakrájené rajčatové dužiny 1 hrst petrželky (asi 5 g) 5 cl smetany 200 g těstovin
Květákový krém s kokosem a uzeným lososem
Přicházející Velmi snadné 10 min 35 min
Složení: 1/2 květáku 40 cl kokosového mléka 2 plátky uzeného lososa Sezamová semínka
Krémové kuře s houbami
Hlavní jídlo Velmi snadné 10 min 15 min
Složení: 2 lžičky másla 1 cibule 150 g kuřecího masa (1 filet) 1 stroužek česneku Sůl Pepř 100 g žampionů 10 cl smetany Pažitka
Jak připravit domácí "franui"? tyto super trendy čokoládové maliny!
Snack Velmi snadné 10 min
Složení: 125 g malin 90 g bílé čokolády na pečivo 110 g mléčné čokolády
Boloňské lasagne: recept, který milují všichni!
Hlavní jídlo Velmi snadné 20 min 4 hodiny
Složení: Boloňská omáčka: Boloňská omáčka: 3 lžíce olivového oleje (+/-) 70 g cibule (1) 100 g mrkve (1) 50 g řapíkatého celeru (1) 1 čajová lžička sušeného...
Těstoviny se smetanou a šunkou: krémové, rychlé a neodolatelné!
Hlavní jídlo Velmi snadné 5 min 12 min
Složení: 360 g těstovin (my penne rigate) 200 ml smetany na vaření 200 g vařené šunky (na proužky nebo kostičky) 40 g másla 30 g strouhaného parmezánu 1...
Citronové brownie
Snack Velmi snadné 10 min 30 min
Složení: 200 g cukru kůra ze 2 citronů 4 vejce 40 ml citronové šťávy (šťáva z 1 citronu) 180 g mouky 1 špetka soli 220 g másla Na polevu : 40 ml citronové...
Bruschetta s pečenými rajčaty a burratou
Předkrm Velmi snadné 5 min 35 min
Složení: Pečená rajčata : 250 g cherry rajčat 1 lžíce olivového oleje rozmarýn sůl pepř 1 stroužek česneku Toasty : 1 plátek chleba bruschetta (nebo 1...
Špagety cacio e pepe: 3 ingredience, exploze chutí!
Hlavní jídlo Easy 4 min 10 min
Složení: 180 g těstovin (špagety) 2,5 g zrnek černého pepře (přibližně) 90 g pecorino romano
Crème mousseline
Ostatní Velmi snadné 30 min 10 min
Složení: 42 cl mléka 4 žloutky 125 g cukru 60 g kukuřičné mouky 190 g másla (90 g + 100 g) Výběr příchutí
Hovězí tatarský biftek
Hlavní jídlo Velmi snadné 20 min
Složení: 300 g mletého hovězího masa 1 cibule 25 g kaparů 50 g okurek 1 lžička hořčice 1 lžíce kečupu sůl pepř 3 žloutky
Bavarois s malinami a bílou čokoládou (kroky a video)
Dezert Obtížné 7 hodiny
Složení: Sušenkový základ : 200 g sušenek (typ Petits Beurre) 80 g másla Bílá čokoládová bavorská pěna : 3 žloutky 40 g cukru 20 cl mléka 2 plátky želatiny...
Individuální jablečné koláčky
Snack Velmi snadné 30 min 45 min
Složení: Na kompot : 4 jablka 1 vanilkový lusk (1 lžička vanilkového extraktu) 1 lžíce hnědého cukru 5 cl vody Na koláčky : 4 jablka 1 lžíce másla 2 těsta...
Lilek tarte tatin: slaná verze, na kterou se nedá zapomenout!
Přílohy Velmi snadné 10 min 1 hodina
Složení: 2 lilky 1 křehké těsto 2 lžíce rajčatového protlaku 1 lžíce medu 1 žlutá cibule 2 stroužky česneku 1 lžíce sušeného oregana 25 cl vody (velká...
Měkké a chutné masové kuličky s omáčkou
Hlavní jídlo Velmi snadné 10 min 25 min
Složení: Pro omáčku 500 ml rajčatového protlaku 1/2 malé cibule extra panenský olivový olej Na masové kuličky 200 g mletého vepřového masa 200 g mletého...
Těstoviny s cuketami a sušenými rajčaty: rychlý a chutný první chod!
Hlavní jídlo Velmi snadné 5 min 10 min
Složení: 180 g těstovin (fusilli) 1 cuketa 10 sušených rajčat v oleji 10 cl bílého vína Pepř podle chuti Sůl podle chuti olivový olej 1 stroužek česneku
Těstoviny s cuketovými květy, ricottou a pistáciemi
Hlavní jídlo Velmi snadné 10 min 12 min
Složení: 200 g těstovin 60 g dýňových květů 125 g ricotty 20 g strouhaného parmezánu 13 g bazalky 15 g pistácií sůl podle chuti pepř podle chuti olivový...
Krémové cibulové těstoviny: chutný a super levný první chod!
Hlavní jídlo Velmi snadné 12 min 8 min
Složení: 180 g špaget 1 cibule (cca 200 g) 1 stroužek česneku 100 ml čerstvé smetany 15 cl bílého vína voda (1 velká sklenice) sůl podle chuti olej podle...
Gratin dauphinois: skutečný recept
Hlavní jídlo Velmi snadné 20 min 45 min
Složení: 600 g brambor 400 ml mléka 1 stroužek česneku 150 ml smetany 50 g másla sůl pepř muškátový oříšek
Jablečný koláč, klasický recept
Dezert Velmi snadné 25 min 30 min
Složení: 7 zlatých jablek 1 listové těsto 1 sáček vanilkového cukru 1 balení hnědého cukru trochu vody
Jak vyrobit čokoládovou ganache?
Ostatní Velmi snadné 5 min 5 min
Složení: 200 g hořké čokolády 20 cl plné smetany