Domácí pralinky raffaello z bílé čokolády
Snack Velmi snadné 10 min 5 min
Složení: 150 g bílé čokolády 120 ml smetany 120 g vanilkových oplatek 20 mandlí (loupaných) strouhaný kokos
Evropská kuchyně
562 recepty
Pečené kaštany v troubě: tipy a doba pečení pro dokonalý výsledek!
Ostatní Velmi snadné 10 min 30 min
Složení: 500 g kaštanů voda
Vařené kaštany: recept a doba vaření
Ostatní Velmi snadné 10 min 40 min
Složení: 500 g kaštanů voda aromata podle vlastního výběru (tipy najdete v radách!)
Pistáciové pesto: snadná a chutná omáčka
Přílohy Velmi snadné 5 min
Složení: 200 g pražených pistácií sůl pepř 10 lístků čerstvé bazalky 35 g parmazánu (nebo Grana Padano) 60 g extra panenského olivového oleje 1/2 stroužku...
Sicilské těstoviny s lilkem, snadná a lehká verze – pasta alla norma
Hlavní jídlo Velmi snadné 15 min 20 min
Složení: Vaření těstovin: 300 g těstovin (tortiglioni) Pečení lilků: 1 lilek (střední velikost) 2 lžíce olivového oleje sůl pepř Rajčatová omáčka: 1...
Nakládaná červená cibule: skvělý způsob, jak vylepšit vaše pokrmy!
Přílohy Velmi snadné 5 min
Složení: 1 velká červená cibule 375 ml bílého octa 50 g třtinového cukru (nebo bílého cukru) 1 špetka soli 1 špetka růžového pepře
Köfte – turecké karbanátky
Hlavní jídlo Velmi snadné 20 min
Složení: 350 g mletého masa (hovězího) 1 cibule 1 stroužek česneku 0,5 svazku petrželky 0,5 lžičky sladké mleté papriky 0,5 lžičky soli 0,5 lžičky pepře 2...
Pasta all'amatriciana: tradiční recept krok za krokem
Hlavní jídlo Velmi snadné 20 min 10 min
Složení: 180 g rigatoni (bucatini, mezze maniche nebo špaget) 80 g guanciale 200 g loupaných rajčat 20 g pecorina romano 25 g suchého bílého vína 1 čerstvá...
Gnocchi alla sorrentina na pánvi: rychlý recept s táhnoucím se sýrem, který všichni milují!
Hlavní jídlo Velmi snadné 45 min 15 min
Složení: Pro bramborové noky: 1 kg brambor 300 g mouky 00 1 vejce 1 špetka soli Na sorrentinovou omáčku: 800 ml rajčatového protlaku 60 g strouhaného...
Rizoto s 'ndujou a klobásou: první chod s výraznou chutí
Hlavní jídlo Velmi snadné 15 min 20 min
Složení: 180 g rýže Carnaroli 50 g 'nduja 1 lžíce rajčatového protlaku 40 g suchého bílého vína 100 g čerstvé klobásy 1/2 cibule (malé) 20 g strouhaného...
Msemmen: dokonalé marocké vrstvené placky ideální na ramadán!
Snack Easy 30 min 10 min
Složení: 2,5 g sušeného pekařského droždí (nebo 6 g čerstvého droždí) 25 ml vlažné vody 200 g mouky 250 g extra jemné krupice 1 špetka soli 1/2 lžíce cukru...
Salát z pečených paprik v horkovzdušné fritéze
Předkrm Velmi snadné 5 min 20 min
Složení: 2 červené papriky 2 stroužky česneku 35 g extra panenského olivového oleje sušený rozmarýn podle chuti sůl podle chuti
Ruský salát s domácí majonézou
Přicházející Velmi snadné 5 min 20 min
Složení: Na salát: 2 střední brambory 1 mrkev 1 vejce 100 g hrášku z konzervy (1/2 plechovky) 1 konzerva tuňáka Voda Sůl Na domácí majonézu: 100 ml...
Vanilkový vaječný pudink s karamelem
Dezert Velmi snadné 15 min 50 min
Složení: Na vaječný flan: 1 litr polotučného mléka 6 vajec 160 g cukru 1 vanilkový lusk Na karamel: 70 g cukru trochu vody
Treska na smetaně: tradiční portugalský recept
Hlavní jídlo Easy 30 min 35 min
Složení: 700 g odsolené tresky 600 ml mléka 1 cibule 2 lžíce mouky 1 kg brambor 200 ml smetany 200 g strouhaného sýra sůl pepř olivový olej
Portugalský sušenkový dort (bolo de bolacha)
Dezert Velmi snadné 1 hodina
Složení: 75 suchých kulatých sušenek typu Maria 250 g změklého másla 250 g cukru 3 žloutky 200 ml kávy 1 lžička cukru
Krokety z tresky po portugalsku
Přicházející Easy 40 min 1 hodina
Složení: 400 g odsolené tresky 800 g brambor 2 vejce 4 lžíce mouky 1 stroužek česneku 3 snítky petrželky olej na smažení sůl pepř
Bretaňský koláč far breton se sušenými švestkami
Dezert Velmi snadné 15 min 50 min
Složení: 75 cl mléka 220 g mouky 130 g cukru 5 vajec 20 g másla 1 sáček vanilkového cukru 500 g sušených švestek
Paris-brest: recept krok za krokem
Dezert Easy 2 hodiny 30 min
Složení: Na 1 velký Paris-Brest: Odpalované těsto: 75 g mouky 125 ml vody 50 g másla 2 vejce 1,5 g soli plátky mandlí Pralinková pasta: 60 g mandlí 40 g...
Banoffee – banánový koláč s karamelem
Dezert Easy 1 hodina
Složení: 250 g sušenek speculoos 200 g másla 4 malé banány 100 g hnědého cukru 400 g slazeného kondenzovaného mléka 20 cl smetany ke šlehání několik...
Čokoládový salám
Dezert Velmi snadné 2 hodiny
Složení: 200 g čokolády 200 g sušenek typu Petit Beurre 100 g másla 50 g cukru 1 vejce moučkový cukr
Piškotový korpus génoise: snadný recept
Dezert Velmi snadné 20 min 30 min
Složení: 4 vejce 120 g cukru 120 g mouky 1 špetka soli 1 lžička tekutého vanilkového extraktu
Klasická cibulová polévka
Hlavní jídlo Velmi snadné 35 min 45 min
Složení: 500 g cibule 60 g másla 1 polévková lžíce mouky 1 kostka bujónu 1 polévková lžíce cukru 2 litry vody tymián sůl pepř 1 okoralá bageta 200 g...
Flan z kondenzovaného mléka
Dezert Velmi snadné 15 min 50 min
Složení: 70 g cukru 400 g slazeného kondenzovaného mléka 400 g neslazeného kondenzovaného mléka 3 vejce