32 neodolatelných receptů na sobotní večer: skvělé nápady, jak zachránit večeři a potěšit všechny
Sobotní večer má svou vlastní atmosféru. Po nekonečném týdnu konečně přichází chvíle, kdy si chcete opravdu odpočinout: pustit si film, pozvat přátele, relaxovat a především si dát něco dobrého. Přesto je otázka stále stejná: co uvařit v sobotu večer, abyste nemuseli dělat pořád to samé?
Každý víkend se ocitám ve stejné situaci. Otevřu ledničku přesvědčený, že mám tisíc nápadů, a za pět minut už na telefonu hledám „lákavé recepty na večeři“. Nakonec jsem ale pochopil jednu věc: k tomu, aby byl sobotní večer výjimečný, nepotřebujete složitá jídla. Stačí ty správné recepty.
Proto jsem shromáždil ty nejlepší nápady na jednoduchou, ale opravdu vydatnou sobotní večeři: snadná jídla, neodolatelné pokrmy pro chvíle pohody a recepty, o které se můžete podělit.
Recepty na sobotní večer: co je opravdu v módě
V poslední době se sobotní večery doma staly téměř rituálem. Stále více lidí dává přednost tomu, uspořádat večeři s přáteli, připravit něco lákavého a užít si atmosféru, aniž by museli někam vyrazit. A tak se do módy vracejí jednoduchá, ale opravdu výtečná jídla, která okamžitě navodí víkendovou náladu.
Nejoblíbenější jsou teď nápady, které se snadno připravují, ale mají takový „wow“ efekt, že se vám při pohledu na ně hned sbíhají sliny. Jídla, o která se můžete podělit, rychlé recepty, křupavé, táhnoucí se nebo krásně krémové pokrmy, které i z improvizované večeře udělají něco výjimečného.
Mezi recepty, které potěší každého, patří:
- snadné recepty na sobotní večer
- nápady na lákavou večeři
- rychlá jídla na víkend
- jídla do ruky, o která se můžete podělit s přáteli
- domácí večeře, které připomínají jídlo z hospody nebo bistra
A upřímně, je snadné pochopit proč. Po náročném týdnu je to poslední, co člověk chce, trávit hodiny u plotny. Zároveň ale má chuť dát si něco opravdu dobrého, trochu se rozmazlit a udělat si ze sobotního večera něco jiného než z ostatních dnů.
Zlaté pravidlo nejlepších receptů na sobotní večer
Podle mě musí mít dokonalé recepty na sobotní večer něco, co vás okamžitě přiměje říct si: „Tak tohle si udělám znovu.“ Nemusí být složité, ale měly by vytvořit víkendovou atmosféru, která celý večer úplně promění.
Ty nejlepší mívají obvykle tyto vlastnosti:
- neuvěřitelně voní už během přípravy
- spojují v sobě pohodové jídlo a chuť přidat si
- z jednoduchých surovin vytvoří něco opravdu lákavého
- jde o jídlo, o které se můžete podělit a které zmizí za pět minut
- dokážou udělat něco výjimečného i z improvizované večeře
Ať už je to horký pekáč právě vytažený z trouby, prkénko plné dobrot na zobání nebo pořádně křupavé jídlo, které si vychutnáte na gauči, skutečné tajemství je vždy stejné: vytvořit tu správnou atmosféru.
Sobotní večer totiž není jen o hladu. Je to chvíle, kdy zpomalíte, víc se smějete, protáhnete večeři, aniž byste sledovali hodiny, a někdo nakonec řekne: „Proč si takové věci neděláme i během týdne?“
32 receptů na sobotní večer, které můžete vyzkoušet hned teď
Pokud hledáte nové nápady na sobotní večeři, najdete tu 30 lákavých a neodolatelných receptů, které vám pomohou udělat si víkend výjimečný. Od těch nejrychlejších a nejpraktičtějších jídel až po nejlahodnější a nejpůsobivější pokrmy – každý návrh má přinést na stůl chuť, jednoduchost a radost ze společného stolování. Objevte spoustu snadných a chutných receptů na sobotní večeři, která bude jiná než obvykle a každého si získá už při prvním soustu.
Přinášíme vám originální a lahodný nápad na občerstvení k aperitivu , předkrm nebo dokonce hlavní jídlo: naše rajčatové muffiny s tekutým mozzarellovým srdcem ! Muffiny totiž nemusí být jen sladké – dají se připravit na mnoho způsobů. Skvěle se hodí...
Stačí pár jednoduchých surovin a jen pár minut přípravy a můžete podávat vynikající pokrm: karbanátky z hrášku, fety a máty připravené v horkovzdušné fritéze jsou skvělou vegetariánskou alternativou tradičních masových karbanátků . Jsou velmi...
Shodneme se, že slané pečivo z listového těsta má rád snad každý? ;-) S tímto receptem na mini špenátové taštičky z listového těsta s kozím sýrem určitě sklidíte úspěch při aperitivu nebo jako předkrm, jednoduše podávaný se salátem. Ať už jde o...
Quesadillas s kuřecím masem a avokádem se připravují z pšeničných tortill plněných směsí zrestovaného nadrobno nakrájeného kuřecího masa, paprik, cibule a rajčatové omáčky. Doplní je strouhaná mozzarella a plátky čerstvého avokáda. Opékání na pánvi...
Barevné, voňavé a neodolatelně krémové: vegetariánské plněné papriky jsou klasikou italské kuchyně , která na váš stůl vnese chuť a jednoduchost. Měkké a lehce zapečené papriky ukrývají bohatou náplň z cukety , lilku , táhnoucí se mozzarelly a...
Velmi snadný a chutný recept. Stačí dodržet několik jednoduchých kroků a připravíte mini mozzarelly v horkovzdušné fritéze , které budou na povrchu křupavé a uvnitř krásně vláčné a táhnoucí se . Díky přípravě v horkovzdušné fritéze potřebujete jen...
Existují recepty , které dokážou z několika málo ingrediencí vytvořit nezapomenutelný pokrm. Krémové zapečené brambory cacio e pepe jsou jedním z nich: představují dokonalé spojení jednoduchosti venkovské tradice a intenzivních chutí římské...
Máte rádi burgery? Máte rádi slané koláče? Pak si zamilujete jejich kombinaci! Ideální recept, když si chcete dopřát něco jiného než běžná jídla. Tento koláč si oblíbí malí i velcí. Můžete ho podávat samotný, ale skvěle se hodí i k zeleninovému salátu....
Zeleninové tians určitě znáte. Připravují se v létě ze sezónní zeleniny, jako jsou rajčata, cukety a lilky. Co ale dělat, když přijde zima? V Ptitchef pro vás máme řešení: zapečené brambory se sýrem raclette ;-) Brambory, pancetta a sýr raclette –...
Máte chuť na kuřecí maso? Připravte si křupavé domácí kuřecí nugetky! Tento recept proti plýtvání se skvěle hodí, když chcete zužitkovat zbytky nedělního kuřete nebo kuřecí řízky, které vám zůstaly v lednici! Příprava je snadná: stačí ingredience...
Z tortill a trochy fantazie připravíte pokrm ke sdílení, který vždy zaujme! Po tortillových quiche je dnes proměníme v závitky s příchutí pizzy : potřeme je vydatnou vrstvou ochucené rajčatové omáčky, přidáme rozteklou mozzarellu, pár kousků...
Po sladké jablečné verzi jsme se rozhodli připravit slaný tarte Tatin s lilkem. Abychom pokrm dochutili, přidáme také rajčatovou omáčku, sušené oregano a trochu medu pro jemný sladký nádech ;-) Tento tarte Tatin se připravuje velmi snadno a na jaře i v...
Pokud hledáte rychlý a lákavý recept, který si každého získá hned při prvním soustu, tyto burgerové bulky z hotového těsta na pizzu jsou ideálním řešením. Žádné dlouhé hnětení ani nekonečné čekání: stačí praktický základ a proměníte ho v malé...
Zeleninový quiche může být i velmi elegantní! Tajemství spočívá ve způsobu, jakým zeleninové proužky naaranžujete. Pomocí škrabky na zeleninu je nakrájejte na tenké plátky, srolujte a rozložte na křehké těsto. Zalijte vaječnou směsí na quiche a šup s...
Máte doma tortilly a nevíte, co s nimi? Připravte z nich quiche, které jsou snadné a úsporné ! Stačí pár vajec, mléko, trocha mozzarelly a slaniny a můžete si připravit křupavé a velmi chutné mini quiche. Skvěle se hodí na aperitiv nebo jako rychlé...
Hledáte rychlou, chutnou a velmi snadnou svačinu? Spirálky z listového těsta v horkovzdušné fritéze jsou perfektní volbou: připravíte je za pár minut a budou mít neodolatelně křupavý povrch a táhnoucí se sýrovou náplň , které si vás získají hned...
Tohle je americký recept na hamburger, který se od těch běžných liší: bez majonézy, salátu, okurek i sýra. Nic z toho mu ale nechybí, protože ho skvěle doplňuje chutná náplň a měkká mléčná houska. Někteří z vás ho možná znají z filmu Dva za cenu...
Kombinace uzeného lososa a avokáda se osvědčila! Znovu ji můžete připravit na blinách a podávat jako chuťovku k aperitivu.
Domácí hot dogy pro rychlý výlet do USA a zpět! Tyto měkké bulky plněné párkem, kečupem a hořčicí jsou známé také jako „Spiro Dogs“. Velmi jednoduchý recept vám ukážeme krok za krokem v textové podobě i ve videu ;-) Jste připraveni?!
Naše oblíbené jídlo, když je horko? Pořádně křupavá a bohatě obložená bruschetta ;-) Tentokrát jsme ji obložili pečenými rajčaty a krásně krémovou burratou. Přidejte pár lístků bazalky a budete si připadat jako v Itálii ;-) Dopřejte si tu nejlepší...
V mnoha italských domácnostech mají jeden společný rituál: po dlouhém večeru s přáteli, třeba když si dlouho povídali nebo se vracejí z večírku, někdo zvolá: „Dáme si špagety?“ A právě v tu chvíli přicházejí na řadu špagety aglio, olio e...
Nahraďte klasickou strouhanku… drcenými arašídy! Pečenému kuřeti tak dodáte další chuťový rozměr (mňam!). Podávejte ho samozřejmě jako jídlo do ruky a doplňte barbecue, hořčičnou nebo kečupovou omáčkou pro dokonalý chuťový zážitek ;-) A málem bychom...
Máte chuť na malý výlet do Ameriky? Připravili jsme pro vás skvělý a pořádně vydatný recept! Tato originální variace na grilled cheese potěší vaše chuťové pohárky. Tomuto maxi sendviči s neodolatelnou kombinací trhaného kuřecího masa , domácího...
Chcete vyzkoušet něco jiného než klasická smažená vejce ? Tato sladko-slaná verze je velmi jednoduchá, ale opravdu překvapivá. Vejce se pomalu připravují na medu a chilli oleji , poté se přidá mozzarella , která se krásně rozpustí a vše obalí......
Pokud hledáte výborné jídlo, které vás příjemně zahřeje a jehož příprava je hračka, jste na správném místě! Dnes si pochutnáme na zapečených nokách s rajčaty a mozzarellou , známých také jako gnocchi alla sorrentina . Představte si měkké noky,...
Jako předkrm nebo jen tak k jídlu vyzkoušejte naše rychlé sýrové naany se sýrem Veselá kráva! Výsledkem jsou na povrchu křupavé a uvnitř měkké placky, které si vychutnáte i samotné ;-) Krok za krokem vám pomocí psaného návodu, fotografií a videoreceptu...
K slané snídani, brunchi nebo jako předkrm se avokádový toast vždycky skvěle hodí ;-) Připravíte ho snadno a rychle a ještě neodolatelnější bude, když na něj přidáte pošírované vejce! Ale pozor! Jakmile svou topinku dojíte, budete chtít hned zhltnout...
Máte chuť na burger , ale nemáte po ruce burgerové housky? Tyto wrapy ve stylu Big Macu jsou dokonalým řešením: nabídnou všechny legendární chutě kultovního sendviče ve snadno konzumovatelné, zavinuté verzi, kterou připravíte během chvilky. Najdete...
Máte chuť na něco jiného než obvyklé pohoštění na večírek, co potěší každého? Tyto nachos s bohatou oblohou jsou ideální k posezení s přáteli a skvěle si na nich pochutnáte! Křupavé tortillové chipsy , rozpuštěný sýr, dobře ochucené maso, čerstvá...
Nemáte už v lednici křehké těsto ani listové těsto na koláč? Žádnou paniku! Vyzkoušejte tuto originální verzi s bramborami a uzeným lososem ! Zapomeňte na klasické těsto – brambory tu vytvoří křupavý a zároveň vláčný základ . Recept se skvěle...
Vrstvený kebab z tortill ? Přesně takový je tento recept na domácí lavaš kebab z tortill a dobře ochuceného mletého masa. Nepotřebujete rožeň ani gril: špízy jednoduše sestavíte vrstvu po vrstvě a upečete v troubě. Výsledkem je šťavnatý a chuťově...
Daniele Mainieri
Komentáře