Co připravit z tortill? lahodný pokrm s příchutí pizzy, který můžete sdílet!

Složení

• 4 pšeničné (nebo kukuřičné) tortilly
• 20 cl rajčatového coulis
• sůl podle chuti
• pepř podle chuti
• oregano (podle chuti)
• česnekový prášek (podle chuti)
• 150 g strouhaného sýra mozzarella
• 4 plátky šunky
• 15 g strouhaného parmezánu (1 polévková lžíce)

Ozdoba (nepovinná):

• lístky bazalky

Materiály

• 1 malá zapékací nádoba (například zapékací mísa nebo dortová forma)
• prkénko
• nůž

Příprava

• Rajčatová omáčka:
  Smíchejte rajčatovou omáčku se solí, pepřem, česnekovým práškem a oreganem.
• Na talíř položte tortillu. Do středu dejte 2 lžíce rajčatové omáčky.
  
• Přidejte asi 3 lžíce mozzarelly a rozprostřete ji po celé ploše potřené rajčatovou omáčkou. Navrch položte šunku.
• Strany tortilly přeložte směrem ke středu.
  
• Srolujte a vytvořte závitek.
• Postup zopakujte se zbývajícími tortillami a hotové závitky položte na talíř. Nechte je 30 minut odpočívat v lednici.
  
• V závislosti na velikosti tortilly rozřízněte závitky na dvě nebo tři části.
• Kousky vložte do vymazané formy.
  
• Navrch dejte zbylou rajčatovou omáčku a mozzarellu a posypte parmazánem.
• Pečte 15–20 minut v troubě předehřáté na 200 °C.
  
• Vyjměte z trouby a podávejte s malým míchaným salátem, nebo samotné jako pohoštění k televizi. Každý si může vzít svůj kousek a pochutnat si!

Kuchyňské nádobí

Atributy

Otázky

Fotografie členů, kteří uvařili tento recept