Tým Petitchef / Daniele Mainieri
429 záznamy
Slané muffiny s olivami a sýrem philadelphia v horkovzdušné fritéze
Zapečené těstoviny s dýní, houbami a bešamelovou omáčkou
Měkké pečené brambory bez křupavé kůrky? Chyba, která brání jejich zhnědnutí, a jednoduchý krok před vložením do trouby, díky němuž budou zvenku křupavé a uvnitř měkké
Houby na pánvi – kdy je třeba při vaření přidat sůl? Správný okamžik pro zvýraznění chuti a dosažení opravdu lahodného výsledku
Dýňová semínka – nevyhazujte je: jak je za pár minut připravit a proměnit v křupavou a lahodnou svačinku
Lasagne s vůní podzimu: krémové uvnitř, křupavé nahoře a ideální pro první chladné neděle
Dýně a koření – nejlahodnější kombinace, které musíte na podzim vyzkoušet: jaké použít, abyste ve sladkých i slaných pokrmech co nejlépe podtrhli její chuť
Houby na pánvi plné vody a rozměklé? Nejčastější chyba při přípravě a trik, jak docílit toho, aby byly chutné a pěkně opečené
Jak poznat, zda je dýně dobrá, ještě než ji koupíte: 7 znaků, které stačí zkontrolovat na první pohled a které zná málokdo
Lasagne s dýní, špekem a krémovými i křupavými ořechy
Venkovská focaccia s cibulí a rozmarýnem
Lisování tofu bez lisu: jednoduché domácí metody, jak ho připravit křupavé a plné chuti
Papežovo víno zmizelo za 48 hodin: příběh cuvée, kterou všichni chtěli ochutnat
Jak zmrazit dýni, aniž by se zkazila: postup, díky kterému se vyhnete vodnatým kostkám a bezchutnému pyré
Tato nadýchaná focaccia s cherry rajčaty a olivami si vás získá už svou vůní: recept, který stojí za vyzkoušení
Vysoká a nadýchaná focaccia s cherry rajčátky, olivami a oreganem
Znamená šroubovací uzávěr levné víno? Ne: zde je důvod, proč je třeba tento předsudek překonat
Podzimní oběd s ricottou v každém chodu: menu od předkrmu až po dezert, které si můžete vychutnat s rodinou
Objevte 5 italských vín, která podtrhnou chuť kuřete a promění večeři ve výjimečný zážitek
Dostali jste domácí zeleninu naloženou v oleji? 5 jednoduchých kontrol, které je třeba provést, než ji podáte na stůl
7 receptů s těstem filo, které můžete vyzkoušet doma: kreativní a jednoduché nápady, jak oživit vaše večery
5 francouzských vín, která dodají kuřeti nový rozměr: jednoduché kombinace, které můžete vyzkoušet s různými recepty
