Hamburgerový koláč, cheeseburger ke sdílení!

Složení

• 2 těsta na listové těsto
• 500 g mletého masa
• 1 cibule
• 8 okurek
• 8 plátků sýra na hamburgery
• 1 lžíce hořčice
• 3 lžíce rajčatové omáčky
• 1 žloutek
• sezamová semínka
• sůl
• pepř

Materiály

• forma o průměru 28 cm

Příprava

• Rozbalte listové těsto a vložte ho na dno formy. Propíchněte ho vidličkou a na dno rozetřete trochu rajčatové omáčky.
• Na pánvi osmahněte cibuli, přidejte mleté maso a vařte.
  
• Nádivku dejte do mísy, osolte, opepřete a přidejte hořčici. Dobře promíchejte a přidejte nadrobno nakrájené okurky.
• Nalijte směs do formy a uhlaďte povrch. Navrch položte plátky sýra tak, aby bylo pokryto celé maso.
  
• Okraje listového těsta přehněte přes náplň a přikryjte druhým listovým těstem. Okraje zasuňte pod první listové těsto a vytvořte koláč.
• Potřete je žloutkem a posypte sezamovými semínky. Pečte 30 minut při 200 °C.
  
• A nyní je váš hamburgerový koláč připraven!

Pozorování

Nádivka: lze ji upravit podle individuálních chutí (syrová cibule, slanina, bez okurek atd.).
Rajčatovou omáčku: lze nahradit kečupem, ale to může do receptu přidat hodně cukru.

Kuchyňské nádobí

Otázky

Fotografie členů, kteří uvařili tento recept