Domácí kuřecí nugetky

Name: Domácí kuřecí nugetky
Prep time: 30 min
Cook time: 2 min
Total time: 32 min
Yield: 4
Cuisine: Cs
Ingredients: 200 g kuřecího masa; 2 lžíce mouky; 2 vejce; 100 g strouhanky; sůl; pepř; Olej na smažení

Hlavní jídlo

Velmi snadné

32 min

377 Kcal

Máte chuť na kuřecí maso? Připravte si křupavé domácí kuřecí nugetky! Tento recept proti plýtvání se skvěle hodí, když chcete zužitkovat zbytky nedělního kuřete nebo kuřecí řízky, které vám zůstaly v lednici! Příprava je snadná: stačí ingredience rozmixovat, nugetky obalit v trojobalu a usmažit ve fritéze. Výsledkem budou křupavé kuřecí nugetky na povrchu a krásně šťavnaté uvnitř. Nejlépe chutnají, když je jíte rukama!

Složení

200 g kuřecího masa
2 lžíce mouky
2 vejce
100 g strouhanky
sůl
pepř
Olej na smažení

Materiály

Fritéza
Kuchyňský sekáček

Příprava

Příprava30 min

Doba vaření2 min

Kuřecí prsa vložte do kuchyňského sekáčku, osolte, opepřete a maso najemno rozmixujte.
Vezměte 1 čajovou lžičku mletého masa a vytvořte z něj malou kuličku.
Kuličku obalte v mouce, poté v rozšlehaných vejcích a nakonec ve strouhance, aby byla dobře pokrytá.
Hotové nugetky dejte na 20 minut do lednice, aby strouhanka dobře držela.
Smažte je 2 minuty v rozpáleném oleji ve fritéze.
A je to, kuřecí nugetky jsou hotové!

Ohodnoťte tento recept

Vynikající !!! Velmi dobré Dobrý tak tak Není dobré

Pozorování

Koření: Kuře můžete podle chuti ochutit libovolným kořením nebo bylinkami!
Smažení: Pokud nemáte fritézu, smažte nugetky na pánvi na oleji asi 5 minut z každé strany na středním plameni.