Tým Petitchef / Patricia González - stránka 7
Patricia González
Jsem vášnivá kuchařka a milovnice dobrého jídla, můj život se točí kolem pečlivě vybraných slov a dřevěných lžic. Odpovědná, ale roztržitá. Jsem novinářka a redaktorka s mnohaletými zkušenostmi a našla jsem své ideální místo ve Francii, kde pracuji jako redaktorka pro Petitchef. Miluji bœuf bourguignon, ale stýská se mi po salmorejo, které dělá moje maminka. Tady kombinuji svou lásku k psaní a chutné vůně, abych se podělila o recepty a příběhy o vaření, které doufám, že vás inspirují. Tortillu mám ráda s cibulí a trochu nedovařenou :)
164 záznamy
Pozdní večeře - tradice, která si vybírá svou daň?
Nevolnost v těhotenství: Jaké potraviny pomáhají a jaké naopak nepříjemné pocity zhoršují?
Příšerně to tu smrdí! Neomylný trik, jak odstranit smradlavý zápach květáku při vaření
Zde se nic nevyhazuje: Způsoby, jak využít croissant (nebo jiné pečivo), který se stal starým.
Těžké kovy v dětské výživě: skryté nebezpečí, které může poškodit zdraví vašeho dítěte".
Nevyhazujte slupky z jablek! Objevte její neuvěřitelné zdravotní účinky
5 klasických britských receptů na dezerty pro nezaměnitelné britské jídlo po večeři
Nedělejte těchto 9 (velmi) častých chyb při přípravě omáčky chimichurri.
Pět klíčů ke skutečně skvělému andaluskému gazpachu
Která zelenina by měla být v lednici?
Parazit toxoplazmóza nalezen v jednom z 25 sáčkových salátů
Je pravda, že máslo zklidňuje drobné popáleniny?
Domácí trik, jak zjistit, zda je vaše sójová omáčka kvalitní.
Je bezpečné rozmražené potraviny znovu zmrazit?
8 chyb při vaření masa a jak je snadno napravit
Měla by se voda převařovat? Kdy vařit vodu v kuchyni a kdy ne?
Trik se solí na uhlí, který používají zkušení grilovači
Z jediné žvýkačky se při žvýkání uvolní tisíce mikroplastů.
