Tým Petitchef / Patricia González - stránka 9
Patricia González
Jsem vášnivá kuchařka a milovnice dobrého jídla, můj život se točí kolem pečlivě vybraných slov a dřevěných lžic. Odpovědná, ale roztržitá. Jsem novinářka a redaktorka s mnohaletými zkušenostmi a našla jsem své ideální místo ve Francii, kde pracuji jako redaktorka pro Petitchef. Miluji bœuf bourguignon, ale stýská se mi po salmorejo, které dělá moje maminka. Tady kombinuji svou lásku k psaní a chutné vůně, abych se podělila o recepty a příběhy o vaření, které doufám, že vás inspirují. Tortillu mám ráda s cibulí a trochu nedovařenou :)
314 záznamy
Dokonalý bramborový salát existuje a připravuje se takto
Agua de valencia, středomořský koktejl s cava a pomeranči, který si můžete připravit doma.
Kdy by se mušle neměly jíst? Praktický průvodce jejich rozpoznáváním
5 tajemství dobré panna cotty
Dezertní mashup: umění kombinovat chutě a 6 snadných receptů, které si můžete připravit doma
7 receptů na rýžové saláty, které oživí váš letní jídelníček
Cherry rajčata na vrcholu: 6 snadných a originálních receptů na letní předkrmy
Je pro vás obtížné jít na toaletu, když cestujete? Tady je návod, co můžete udělat
12 tipů, jak co nejlépe využít otevřený bufet
Kolik bílkovin musí potravina obsahovat, aby byla "bohatá na bílkoviny"?
Takto můžete zabránit tomu, aby brambory při vaření zešedly a ztratily svůj pěkný vzhled.
Pokud máte rádi tiramisu, určitě si zamilujete tyto recepty, které vám ho nově představí.
6 citronových dezertů, které nepotřebují troubu - ideální na léto!
Recepty na studenou kávu na léto: od frappuccina po affogato, snadné a originální nápady
8 osvěžujících koktejlů, které zachrání každé letní odpoledne
Chutné a snadné sendviče za méně než 15 minut
Jak bez výčitek svědomí přežít bufet, kde se dá všechno sníst.
Mušle doma? Tři kroky, jak je před vařením (dobře) vyčistit
Jak zkřehčit maso pomocí této ingredience, kterou už máte doma
Je quinoa nebezpečná, když ji neumyjete?
Koktejly z celého světa: osm způsobů, jak si připít s chutí místa, kde se nacházíte
Tipy, jak zajistit, aby se gazpacho neopakovalo