Tým Petitchef / Patricia González - stránka 9
Patricia González
Jsem vášnivá kuchařka a milovnice dobrého jídla, můj život se točí kolem pečlivě vybraných slov a dřevěných lžic. Odpovědná, ale roztržitá. Jsem novinářka a redaktorka s mnohaletými zkušenostmi a našla jsem své ideální místo ve Francii, kde pracuji jako redaktorka pro Petitchef. Miluji bœuf bourguignon, ale stýská se mi po salmorejo, které dělá moje maminka. Tady kombinuji svou lásku k psaní a chutné vůně, abych se podělila o recepty a příběhy o vaření, které doufám, že vás inspirují. Tortillu mám ráda s cibulí a trochu nedovařenou :)
198 záznamy
8 chyb při vaření masa a jak je snadno napravit
Měla by se voda převařovat? Kdy vařit vodu v kuchyni a kdy ne?
Trik se solí na uhlí, který používají zkušení grilovači
Z jediné žvýkačky se při žvýkání uvolní tisíce mikroplastů.