Tým Petitchef / Patricia González - stránka 4
Patricia González
Jsem vášnivá kuchařka a milovnice dobrého jídla, můj život se točí kolem pečlivě vybraných slov a dřevěných lžic. Odpovědná, ale roztržitá. Jsem novinářka a redaktorka s mnohaletými zkušenostmi a našla jsem své ideální místo ve Francii, kde pracuji jako redaktorka pro Petitchef. Miluji bœuf bourguignon, ale stýská se mi po salmorejo, které dělá moje maminka. Tady kombinuji svou lásku k psaní a chutné vůně, abych se podělila o recepty a příběhy o vaření, které doufám, že vás inspirují. Tortillu mám ráda s cibulí a trochu nedovařenou :)
254 záznamy
25 sýrových receptů na Vánoce: od originálních předkrmů po klasiku, která se nikdy nezkazí
Znaky, podle kterých poznáte čerstvé krevety při nákupu
Recepty z listového těsta na Vánoce: předkrmy, pokrmy a dezerty, které se nikdy nezkazí
Krémová avokádová majonéza s vejcem natvrdo - bez syrového vejce
Jak vyrobit domácí perníkovou chaloupku od nuly (a vypadat úžasně)
Studené předkrmy na Vánoce. 23 receptů, které se nevaří, jsou jednoduché, pestré a skvěle se hodí na předvádění.
Jak naplnit svůj domov vůní Vánoc pomocí ingrediencí, které už máte v kuchyni
Nejnečekanější spojení roku: víno a zmrzlina, vítězná kombinace v TikToku
Toto je švédské Muzeum nechutného jídla: nejnechutnější (a nejvíce fascinující) muzeum jídla na světě.
Citronový koláč s pusinkami: dezert, který se o Vánocích vždy povede, ve třech různých formátech.
Tři cukroví inspirovaná čokoládami Raffaello, která budete chtít připravit o letošních Vánocích.
Canelé: francouzská lekce, jak co nejlépe využít zbytky jídla
Šetření na Vánoce začíná v listopadu: co koupit nyní, abyste utratili méně
Andaluská polévka ajoblanco: studená polévka, na kterou máte v létě vždycky chuť
Tradiční marocké pečivo s cihlovým těstem, kuřecím masem a kořením
Gesta, která vás v japonské restauraci znepokojují a která dělá téměř každý z nás, aniž by o tom věděl.
13 receptů na chytré využití vaječných žloutků a jejich proměnu v neodolatelné dezerty.
9 receptů s hruškovou příchutí na podzim - od kompotu po piškotový dort
Halloween už není jen pro děti: dospělí si z něj udělali nejsladší a nejgurmánštější svátek.
Česneková polévka, skromný pokrm, který se stal symbolem tradiční španělské kuchyně.
Chystáte se na sběr kaštanů? Tipy pro bezpečný, praktický a velmi podzimní výlet
Jak si doma vyřezat dýni a užít si halloweenský rituál bez pořezání a strachu.
