Tým Petitchef / Patricia González - stránka 10
Patricia González
Jsem vášnivá kuchařka a milovnice dobrého jídla, můj život se točí kolem pečlivě vybraných slov a dřevěných lžic. Odpovědná, ale roztržitá. Jsem novinářka a redaktorka s mnohaletými zkušenostmi a našla jsem své ideální místo ve Francii, kde pracuji jako redaktorka pro Petitchef. Miluji bœuf bourguignon, ale stýská se mi po salmorejo, které dělá moje maminka. Tady kombinuji svou lásku k psaní a chutné vůně, abych se podělila o recepty a příběhy o vaření, které doufám, že vás inspirují. Tortillu mám ráda s cibulí a trochu nedovařenou :)
254 záznamy
Proč stále více lidí ukládá toaletní papír do lednice
Tajemství šéfkuchařů pro dokonalou zeleninu: technika blanšírování zeleniny
Konzumace čajových sáčků může představovat riziko pro vaše zdraví a zde je důvod, proč byste se jí měli co nejdříve vyhnout.
Nedělejte tuto nebezpečnou chybu při hašení požáru tuku
Proč byste nikdy neměli uchovávat otevřené konzervy v lednici?
Jedlá soda v kuchyni, ingredience, která promění vaše recepty.
Triky, které změní váš způsob vaření: Jak zahustit dušené maso a dosáhnout ideální struktury.
Sušený citron nevyhazujte. Použijte tyto tipy, abyste ho co nejlépe využili
Sbohem teflone, ahoj nerezová ocel: Definitivní průvodce pro pánve bez toxických látek
Dokonalý trik, který změní váš způsob nakupování ryb
Po užívání antibiotik: Co jíst, aby se vaše střeva zotavila?
Využijte sílu těchto semínek, o kterých všichni mluví: co jsou zač, jak je používat a proč byste je měli vyzkoušet.
Nenechte se zmást Jsou vaše olivy opravdu černé nebo obarvené?
Překvapivé využití rozmarýnu v kuchyni i mimo ni
Pokud jíte sushi takto, děláte to špatně: to by Japonec nikdy neudělal.
Chyby u večeře, které se vyplatí v posteli: potraviny, které mohou krátkodobě i dlouhodobě sabotovat vaši sexuální touhu.
Srdcový dort na Valentýna. Recept a tipy na dokonalý srdcový dort.
Pokud tyto plody skladujete společně, rychleji se kazí. Trik, jak jim zajistit delší trvanlivost
Pozdní večeře - tradice, která si vybírá svou daň?
Nevolnost v těhotenství: Jaké potraviny pomáhají a jaké naopak nepříjemné pocity zhoršují?
Příšerně to tu smrdí! Neomylný trik, jak odstranit smradlavý zápach květáku při vaření
Zde se nic nevyhazuje: Způsoby, jak využít croissant (nebo jiné pečivo), který se stal starým.