Tým Petitchef / Patricia González - stránka 10
Patricia González
Jsem vášnivá kuchařka a milovnice dobrého jídla, můj život se točí kolem pečlivě vybraných slov a dřevěných lžic. Odpovědná, ale roztržitá. Jsem novinářka a redaktorka s mnohaletými zkušenostmi a našla jsem své ideální místo ve Francii, kde pracuji jako redaktorka pro Petitchef. Miluji bœuf bourguignon, ale stýská se mi po salmorejo, které dělá moje maminka. Tady kombinuji svou lásku k psaní a chutné vůně, abych se podělila o recepty a příběhy o vaření, které doufám, že vás inspirují. Tortillu mám ráda s cibulí a trochu nedovařenou :)
364 záznamy
Huevos rancheros – mexická snídaně s vejci a salsou
11 receptů Tex-Mex, které si můžete připravit doma a které vždy sklidí úspěch u stolu
14 tipů, jak se při studiu na vysoké škole dobře a levně najíst
Mango sago: osvěžující asijský dezert s mangem a tapiokou
Jaké mleté maso zvolit podle připravovaného pokrmu (a pokaždé se trefit)
Proč je smažené jídlo mastné? Klíč je v oleji
Domácí mangový džem jen ze 3 surovin!
Našich 6 oblíbených dezertů do mikrovlnné trouby: snadné, rychlé a chutné
8 receptů z mletého masa, se kterými procestujete svět, aniž byste opustili kuchyni
14 snadných domácích receptů na sladké snídaně (nejen toast)
Domácí mangové čatní: sladkokyselá indická omáčka, která se hodí ke všemu
6 způsobů, jak uchovávat fíky a užívat si je po celý rok
Itálie hledá 100 dobrovolných porotců pro mistrovství světa v tiramisu
15 snadných gratinovaných jídel, která vám usnadní plánování jídelníčku při návratu k běžnému režimu
Fíky pečené v troubě s kozím sýrem a medem v září
Mango bingsu: osvěžující korejský dezert s mangem
10 receptů z ovesných vloček pro jinou snídani a dobrý začátek dne
15 jídel, která můžete zamrazit a mít připravená, abyste zvládli návrat k běžnému režimu
11 praktických receptů z mletého masa – nejen na ruské bifteky a karbanátky!
Brazilská metoda, jak prodloužit životnost bikin pomocí ingrediencí z kuchyně
Může skořice z tvé spíže poškodit tvá játra?
Carpaccio z mušlí sv. Jakuba s citrusovou zálivkou a pistáciemi