Máte málo času? Těchto 8 pečených receptů se téměř samo připraví a vyřeší oběd i večeři bez stresu.
Máte málo času, ale přesto chcete přinést něco dobrého? S troubou je to snadné: vše připravíte během několika minut a pak můžete odpočívat, zatímco se kuchyně naplní neodolatelnými vůněmi.
V tomto článku najdete 8 snadných a neodolatelných pečených receptů, které jsou ideální pro ty, kteří rádi optimalizují čas, aniž by se vzdali chuti. Žádné hrnce na ovládání, žádný sporák na obsluhu: stačí péct a čekat. Objevte pokrmy, které vypadají jako z restaurace, ale ve skutečnosti jsou připravené téměř samy!
1. Kozí a medový koláč: dokonalá rovnováha chuti a jednoduchosti
Tento vegetariánský slaný koláč z filo těsta, kozího sýra a trochy medu je klasickým příkladem pokrmu odolného proti rozptýlení: lze jej připravit během několika minut, vložit do trouby a udělat vše sám. Jakmile jsou ingredience vloženy do pekáče, není třeba je míchat ani neustále kontrolovat:samovolné pečení v troubě zajistí křupavý povrch a krémovou strukturu uvnitř. Ideální pro lehkou, ale gurmánskou večeři nebo pro ohromení s minimálním úsilím.
Naši sladkou verzi crinkle cake , lahodného tureckého koláče, který je nesmírně křupavý , už znáte. Dnes jsme se rozhodli připravit slanou variantu s kombinací, kterou máme moc rádi: crinkle cake s kozím sýrem a medem :-) Nakrájejte ho na malé...
2. Růžový quiche: elegance zeleniny bez stresu v kuchyni
Mezi snadno připravitelné pokrmy, které se připravují samy, patří růžový quiche s cuketou a mrkví,vegetariánský recept, který je stejně malebný jako praktický. Jedná se o slaný koláč, v němž je zelenina nakrájená na tenké plátky a svinutá jako okvětní lístky položena na připravený základ z listového těsta a doplněna krémovou směsí smetany a vajec. Po složení stačí vložit koláč do trouby a na 40 minut na něj zapomenout: není třeba míchat ani neustále kontrolovat. Výsledek? Pokrm, který je krásný na pohled, dobrý na chuť a který se upeče (téměř) sám.
Zeleninový quiche může být i velmi elegantní! Tajemství spočívá ve způsobu, jakým zeleninové proužky naaranžujete. Pomocí škrabky na zeleninu je nakrájejte na tenké plátky, srolujte a rozložte na křehké těsto. Zalijte vaječnou směsí na quiche a šup s...
3. Bramborový koláč s prosciuttem a sýrem scamorza: rustikální chuť, která vás rozptýlí
Slaný koláč s prosciuttem crudo a sýrem scamorza je ideálním řešením pro ty, kteří hledají pokrm s výraznou chutí, ale velmi jednoduchou přípravou: k vytvoření koláče s rustikální a neodolatelnou chutí stačí jen několik ingrediencí. Tento recept je ideální pro ty, kteří chtějí připravit něco chutného, aniž by strávili hodiny v kuchyni, a dokonale zapadá do tématu "pokrmy, které se vaří samy": po sestavení jej zapečete v troubě a necháte péct, aniž byste museli míchat, otáčet nebo neustále kontrolovat. Výsledek? Šlachovitý, zlatavý a voňavý pokrm, ideální pro rychlou večeři nebo chutný oběd, i když je málo času (nebo chuti).
Kdybychom měli najít jeden dobrý důvod, proč milovat zimu, byla by to raclette! Když teploty klesnou, zahřejte se a pochutnejte si na tomto lahodném, krásně vláčném slaném koláči, který se skvěle hodí ke společnému stolování. Nemáte raclette gril?...
4. Citronové kuře v troubě: voňavé, lehké a... upeče se samo!
Mezi ideální pokrmy pro ty, kteří hledají jednoduchost v kuchyni, patří citronové kuře v troubě, velmi snadný recept vyžadující jen několik málo ingrediencí a velmi rychlou přípravu. Po rychlé marinádě s citronovou šťávou, česnekem a rozmarýnem jde kuře rovnou do trouby: není třeba míchat, otáčet ani neustále kontrolovat. Zatímco se pomalu peče, můžete se věnovat něčemu jinému. Voňavý, lehký a chutný druhý chod, ideální pro ty, kteří chtějí přinést na stůl něco dobrého bez námahy.
Tento recept je velmi jednoduchý, rychlý a ideální pro rodinný oběd. Jeho příprava zabere jen chvilku a kuře se pak upeče samo v troubě, aniž byste si zašpinili kuchyň. Za půl hodiny máte hotovo! Citronová kuřecí prsa můžete podávat s rýží basmati,...
5. Zapečené Conchiglioni: vegetariánské komfortní jídlo, které se připravuje samo
Mezi ideálními pokrmy pro ty, kteří hledají jednoduchou přípravu a neřízené vaření, zaujímají čestné místo conchiglioni s ricottou a špenátem. Stačí jen pár originálních ingrediencí(krémová ricotta, špenát a posyp strouhaným parmazánem) a vznikne bohatý, chutný a stoprocentně vegetariánský první chod. Po rychlém naplnění se conchiglioni položí na omáčku a nechají se zapéct v troubě: můžete být v klidu, postará se o to samo. Ideální pro ty, kteří milují chuť, ale nemají čas (nebo chuť) být v kuchyni.
Tradiční první chod italské kuchyně. Conchiglioni plněné ricottou a špenátem se skvěle hodí k nedělnímu obědu i pro zvláštní příležitosti, jako jsou Velikonoce nebo Vánoce. Jde o sytý a výživný pokrm, který si zamiluje celá rodina . Recept je...
6. Zapečená omeleta s cuketou quinoa
Zapečená omeleta s cuketou a quinoou je dokonalým příkladem jídla, které se uvaří samo, a je ideálním spojencem pro ty, kteří hledají chuť a lehkost, aniž by strávili hodiny u plotny. Stačí smíchat ingredience v míse, nasypat vše do zapékací mísy a péct: není třeba neustále otáčet ani kontrolovat dobu pečení. Cukety dodají svěžest, zatímco quinoa dodá bílkoviny a výživný nádech. Výsledek? Vyvážené jídlo z jednoho hrnce, ideální pro rychlý oběd nebo chytrou večeři, které je také ideální připravit předem.
Zdravý životní styl začíná u stravy. Co takhle vyzkoušet omeletu z cukety a quinoy, která je bohatá na rostlinné bílkoviny a vlákninu? Tento všestranný recept můžete obměnit a přidat do něj další zeleninu, například nastrouhanou mrkev nebo rajčata –...
7. Baklažánové závitky: středomořská chuť bez stresu
Lilkové závitky jsou dokonalým příkladem snadného a bezstresového komfortního jídla: jsou chutné, vláknité a jejich příprava je velmi snadná. Stačí jen sestavit grilované lilky, které vám zbyly z předchozího dne, s lahodnou náplní ze sýra, vařené šunky a rajčatové omáčky, srolovat je a dát do trouby. Po vložení do trouby se upečou samy, zatímco vy můžete odpočívat nebo se věnovat něčemu jinému. Skvělé řešení proti plýtvání, ideální pro ty, kdo mají rádi zdravé pokrmy, které se snadno připravují a nevyžadují žádný dohled během vaření.
Díky našemu lilkovému pokrmu bude celá rodina jíst zeleninu s chutí! Rolky plněné rajčaty a mozzarellou, přelité rajčatovou omáčkou a posypané parmazánem… skutečná lahůdka! Podávejte je samotné jako vegetariánský hlavní chod nebo jako přílohu :-)
8. Zapečené feta saganaki: řecký dotek, který dělá své vlastní
Zapečená feta saganaki je křupavá na povrchu a krémová uvnitř a je ideálním předkrmem pro ty, kteří hledají chuť bez stresu. Stačí jen pár ingrediencí, aby se na stole objevil malebný a chutný pokrm, který lze připravit během chvilky a který se sám upeče v troubě, aniž by vyžadoval neustálou pozornost. Tradiční řecký recept, který v sobě spojuje sladké a slané v neodolatelné rovnováze, je ideální k zahájení večeře ve společnosti... nebo k tomu, abyste si dopřáli něco výjimečného, aniž byste si komplikovali život.
Raději vás hned varujeme: tento recept je ULTRA návykový! Křupavé díky filo těstu a krásně vláčné díky kombinaci fety a medu. Podávejte jako předkrm nebo jako chuťovku k aperitivu, například se salátem z polníčku. Vyzkoušejte tento recept podle našeho...
Když trouba odvede téměř veškerou práci
S těmito pečenými recepty stačí jen velmi málo k tomu, abyste na stůl dostali dobré a dobře připravené pokrmy . Připravte, upečte a nechte čas hrát ve váš prospěch, zatímco se kuchyně naplní neodolatelnými vůněmi. Jednoduchá a spolehlivá řešení, ideální pro náročné dny, ale s touhou dobře se najíst.
Daniele Mainieri
Komentáře