Kuře s paprikou a cuketou v horkovzdušné fritéze: hotové za 20 minut!

Name: Kuře s paprikou a cuketou v horkovzdušné fritéze: hotové za 20 minut!
Prep time: 5 min
Cook time: 16 min
Total time: 21 min
Yield: 1
Cuisine: Cs
Ingredients: 1 kuřecí stehno; 1/2 čajové lžičky mleté papriky; 1 lžíce olivového oleje (přibližně); sůl podle chuti; pepř podle chuti; 1 malá cuketa; 1/2 červené (nebo žluté) papriky; olivový olej podle chuti; sůl podle chuti; pepř podle chuti

hlasujte nyní

Hlavní jídlo

Velmi snadné

21 min

622 Kcal

Kuře s paprikou a cuketou v horkovzdušné fritéze je rychlé, zdravé a plné chuti, ideální jako lehká, ale vydatná večeře. Díky horkovzdušné fritéze se dvěma koši můžete připravovat kuře, papriku a cuketu současně, zkrátit dobu přípravy a podávat kompletní jídlo za 20 minut. Výsledek? Výrazné chutě, dokonale upečená zelenina a kuře křupavé na povrchu a šťavnaté uvnitř – vyvážená kombinace, která potěší celou rodinu. Ideální pro ty, kteří hledají praktické, rychlé a neodolatelně chutné jídlo.

Příprava

Příprava5 min

Doba vaření16 min

Kuře s paprikou a cuketou v horkovzdušné fritéze: hotové za 20 minut! - Příprava krok 1

Kuřecí stehno potřete extra panenským olivovým olejem, mletou paprikou, solí a pepřem tak, aby byl celý povrch rovnoměrně pokrytý. Pokud nemáte kuchyňský štětec, maso důkladně promněte rukama, aby do něj chutě lépe pronikly a směs se rovnoměrně rozetřela.

Kuře s paprikou a cuketou v horkovzdušné fritéze: hotové za 20 minut! - Příprava krok 2

Cuketu a papriku omyjte. Cuketu nakrájejte na kostičky a papriku na tenké proužky. Zeleninu dejte do mísy, přidejte trochu oleje, sůl a pepř a dobře promíchejte.

Kuře s paprikou a cuketou v horkovzdušné fritéze: hotové za 20 minut! - Příprava krok 3

Kuře vložte do jednoho koše horkovzdušné fritézy a pečte v režimu Bake při 200 °C po dobu 16 minut. Zeleninu dejte do druhého koše a nastavte režim Roast na 190 °C na 10 minut.

Kuře s paprikou a cuketou v horkovzdušné fritéze: hotové za 20 minut! - Příprava krok 4

Pokud to vaše horkovzdušná fritéza umožňuje, použijte funkci Sync, aby se kuře i zelenina dopekly současně.

Kuře s paprikou a cuketou v horkovzdušné fritéze: hotové za 20 minut! - Příprava krok 5

Kuře s paprikou a cuketou z horkovzdušné fritézy je hotové!

Ohodnoťte tento recept

Vynikající !!! Velmi dobré Dobrý tak tak Není dobré

FAQ ❓

Jak skladovat kuře s paprikou a cuketou připravené v horkovzdušné fritéze?

Po upečení nechte kuře a zeleninu úplně vychladnout. Uchovávejte je ve vzduchotěsné nádobě v chladničce 2–3 dny. Před podáváním je ohřejte v horkovzdušné fritéze při 180 °C po dobu 3–4 minut, aby kuře znovu získalo svou původní křupavost a zelenina měla správnou konzistenci. Chcete-li jídlo uchovat déle, můžete hotové porce zmrazit. Před podáváním je nechte rozmrazit v chladničce a poté ohřejte ve fritéze nebo mikrovlnné troubě.

Jak připravit kuře, které bude zvenku křupavé a uvnitř šťavnaté, v horkovzdušné fritéze?

Kuřecí stehno potřete extra panenským olivovým olejem, mletou paprikou, solí a pepřem. Koření rovnoměrně rozetřete po celém povrchu. Pečte v režimu Bake při 200 °C po dobu 16 minut. Koš nepřeplňujte, aby mohl horký vzduch volně cirkulovat a kuře se rovnoměrně propeklo. Pokud má vaše horkovzdušná fritéza (jako ta naše) vnitřní rošt, použijte ho, aby vzduch mohl proudit nad kuřetem i pod ním. Pokud rošt nemáte, maso v polovině pečení otočte, aby se rovnoměrně opeklo z obou stran.

Jaké jsou výhody použití horkovzdušné fritézy se dvěma koši pro tento recept?

Horkovzdušná fritéza se dvěma koši umožňuje připravovat kuře a zeleninu současně při různých teplotách a po různě dlouhou dobu, aniž by se jejich chutě smísily. Výrazně tak zkracuje dobu přípravy a pomáhá zajistit, aby se každá surovina dokonale upekla – kuře zůstane křupavé a zelenina měkká, ale stále pevná.

Čím nahradit kuchyňský štětec při potírání kuřete?

Pokud nemáte kuchyňský štětec, směs koření s olejem do masa vmasírujte rukama. Díky tomu se rovnoměrně rozetře a kuře bude chutnější.

Mohu cuketu a papriku ve horkovzdušné fritéze nahradit jinou zeleninou?

Ano, cuketu a papriku můžete nahradit jinou zeleninou, například lilkem, mrkví nebo brokolicí. Nakrájejte ji na podobně velké kousky, aby se v horkovzdušné fritéze rovnoměrně upekla a žádná část nezůstala syrová ani se nerozvařila.

Jak funguje funkce Sync v horkovzdušné fritéze a proč je užitečná?

Funkce Sync synchronizuje dobu přípravy v obou koších, takže se kuře i zelenina dopečou ve stejnou dobu. Nemusíte tak zvlášť hlídat dobu přípravy v každém koši a můžete hned podávat teplé, rychle připravené a dokonale upečené jídlo.