Sardinkový salát

Name: Sardinkový salát
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: Cs
Ingredients: 2 lžíce majonézy; ½ lžičky hořčice; 30 g kyselých okurek; 1 konzerva sardinek (140 g); 1/4 červené cibule; 1 rajče; 2 lžíce olivového oleje; pár kapek citronové šťávy; sůl (podle chuti); pár kapek worcesterské omáčky

Předkrm

Velmi snadné

10 min

286 Kcal

Tento sardinkový salát připravíte nejen velmi rychle, ale také ze surovin, které má každý doma. Je ideálním předkrmem při posezení s přáteli i na jakoukoli jinou oslavu. Můžete ho podávat na křupavých topinkách. Je to originální způsob, jak využít obyčejnou konzervu sardinek, a kombinace chutí, která mnoha lidem zachutná :)

Příprava

Oloupejte cibuli a omyjte rajče. Cibuli, rajče a kyselé okurky nakrájejte na malé, stejně velké kostičky a odložte stranou. Sardinky sceďte, rozmačkejte a dejte stranou.
Do misky dejte majonézu, pár kapek citronové šťávy, hořčici a olej. Lehce promíchejte metličkou nebo vidličkou, dokud se suroviny dobře nespojí a směs se neemulguje.
K předchozí směsi přidejte sardinky, cibuli, rajče a kyselé okurky a promíchejte vidličkou.
Poté přidejte pár kapek worcesterské omáčky, podle chuti osolte a promíchejte, aby se chutě spojily.
Servírování: Na talíř, na kterém budete salát podávat, položte servírovací kroužek. Naplňte ho salátem, směs lehce přitlačte a kroužek opatrně sejměte. Salát můžete také podávat v jednotlivých porcích na topinkách.
A je to!

Ohodnoťte tento recept

Vynikající !!! Velmi dobré Dobrý tak tak Není dobré

Pozorování

Pokud chcete, můžete sardinky nahradit konzervovanou makrelou nebo uzenými sardinkami...

Co dělat, když nemám servírovací kroužek?
Praktickou možností je odříznout kus plastové lahve na požadovanou velikost a dobře ho umýt. Pokud dáváte přednost čtvercové formě, můžete jednoduše odříznout kus kartonu od mléka nebo podobného obalu.