Řecký salát (horiatiki)

Name: Řecký salát (horiatiki)
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 3
Cuisine: Cs
Ingredients: 2 rajčata; 1/2 okurky; 1/2 zelené papriky; 1 červená cibule; 50 g vypeckovaných černých oliv; 100 g sýra feta; olivový olej; oregano; sůl

Předkrmy

Velmi snadné

30 min

182 Kcal

Ze všech salátů, které si běžně připravujeme, máme jeden obzvlášť v oblibě: řecký salát! Říká se mu také „horiatiki“ a jeho svěží kombinaci rajčat, okurky, černých oliv a samozřejmě fety – typického řeckého sýra – si zamilujete. Je skvělým začátkem menu a můžete si ho vzít také na piknik a vychutnat si ho za slunečného dne :-)

Složení

2 rajčata
1/2 okurky
1/2 zelené papriky
1 červená cibule
50 g vypeckovaných černých oliv
100 g sýra feta
olivový olej
oregano
sůl

Příprava

Rajčata a okurku nakrájejte na větší kousky. Vložte je do mísy a přidejte na tenké proužky nakrájenou zelenou papriku.
Poté přidejte nakrájenou červenou cibuli, černé olivy a fetu nakrájenou na kostičky.
Osolte, přidejte trochu oregana a před promícháním salát zakápněte olivovým olejem.
A je to, řecký salát je hotový!

Ohodnoťte tento recept

Vynikající !!! Velmi dobré Dobrý tak tak Není dobré

Pozorování

Feta: V řecké verzi se pokládá na salát v jednom plátku.
Dochucení: Tradičně se používá pouze olivový olej, ale salát můžete dochutit i zálivkou.