Big mac, slavný hamburger, který si můžete připravit sami!

Složení

• 4 hamburgerové housky (nebo 2 speciální dvoupatrové housky, pokud je seženete)
• 4 mleté hovězí karbanátky
• 2 listy hlávkového salátu
• 1 cibule
• 1 velká nakládaná okurka
• 2 plátky čedaru
• 1 trocha olivového oleje

Na omáčku Big Mac:

• 2 lžíce relish (nebo najemno nasekaných sladkokyselých okurek)
• 5 lžic majonézy
• 1 lžíce bílého octa
• 1 lžíce americké hořčice (nebo běžné hořčice)
• 1 lžička česnekového prášku
• 1 lžička mleté papriky
• 1 lžička cibulového prášku

Příprava

• Omáčku připravíte smícháním všech ingrediencí. Odložte ji do chladu.
• Nakrájejte cibuli nadrobno a několik minut ji opékejte na pánvi s trochou olivového oleje.
  Upečte karbanátky.
• Zatímco se karbanátky opékají, nakrájejte salát na tenké proužky a nakládanou okurku na kolečka.
  Připravte si hamburgerové housky: pro každou porci použijte jednu celou housku (spodní část i vrchní díl) a z druhé housky polovinu na prostřední vrstvu (spodní část, nikoli vrchní díl).
• Pusťte se do sestavování:
  * spodní část housky
  * 2 lžičky omáčky Big Mac
  * trochu cibule
  * několik proužků salátu
  * 1 plátek sýra
  * 1 karbanátek
  * prostřední část housky
  * 2 lžičky omáčky Big Mac
  * trochu cibule
  * několik proužků salátu
  * několik koleček nakládané okurky
  * 1 karbanátek
  * vrchní díl housky
  
  Stejně sestavte i druhý burger a máte hotovo!

Kuchyňské nádobí

Otázky

Fotografie členů, kteří uvařili tento recept