Zapečené lilkové plátky s rajčatovým pyré a kozím sýrem

Name: Zapečené lilkové plátky s rajčatovým pyré a kozím sýrem
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: Cs
Ingredients: 1 lilek; 4 lžíce rajčatového pyré; 1 lžíce medu; 1 váleček kozího sýra; 10 zelených oliv bez pecek; 1 lžíce olivového oleje; špetka tymiánu; špetka soli; trochu sezamových semínek

hlasujte nyní

Předkrmy

Velmi snadné

30 min

483 Kcal

Máme pro vás nový recept z lilku! Léto máme rádi i proto, že si tuhle zeleninu můžeme vychutnávat a připravovat na mnoho způsobů ♥ Dnes vám ukážeme, jak z plátků lilku připravit zapečené chuťovky ;-) S rajčatovým pyré, kozím sýrem, olivami a medem si opravdu pochutnáte! Chcete je vyzkoušet? Pusťte se do toho podle našeho návodu krok za krokem.

Složení

1 lilek
4 lžíce rajčatového pyré
1 lžíce medu
1 váleček kozího sýra
10 zelených oliv bez pecek
1 lžíce olivového oleje
špetka tymiánu
špetka soli
trochu sezamových semínek

Materiály

mašlovačka
plech na pečení
pečicí papír
1 nůž
prkénko na krájení

Příprava

Příprava10 min

Doba vaření20 min

Lilek omyjte a nakrájejte na plátky.
Položte je na plech vyložený pečicím papírem.
Předehřejte troubu na 200 °C.
Smíchejte olivový olej, tymián a sůl a mašlovačkou směsí potřete plátky lilku.
Pečte 10 minut.
Po upečení potřete plátky lilku rajčatovým pyré.
Přidejte plátky kozího sýra, několik oliv nakrájených na kolečka a pokapejte medem.
Pečte dalších 10 minut při 200 °C.
Po vytažení z trouby posypte plátky lilku trochou sezamových semínek a podávejte! Dobrou chuť :-)

Ohodnoťte tento recept

Vynikající !!! Velmi dobré Dobrý tak tak Není dobré

Pozorování

Čím mohu nahradit kozí sýr? Můžete ho nahradit kostkami sýru feta nebo mozzarellou.

Musím lilek nakrájet na plátky? Ne, můžete ho jednoduše rozkrojit napůl. Před vložením do trouby do něj nožem nařízněte mřížku a potřete ho směsí olivového oleje, tymiánu a soli. Položte půlky na plech a pečte 20 minut. Poté postupujte stejně jako v receptu výše.