Benátský Spritz: pravý recept se Selectem
hlasujte nyní
Spritz se už řadu let těší velké oblibě a patří k nejčastěji podávaným nápojům při aperitivu v Itálii i po celém světě. Nejznámější jsou Aperol Spritz a Campari Spritz, ale pravý benátský Spritz se připravuje se Selectem – hořkým likérem s elegantním aromatickým profilem, vyváženou chutí a více než 30 aromatickými bylinami. Příprava Spritzu se Selectem je velmi jednoduchá. Hotový nápoj už stačí ozdobit zelenou olivou, stejně jako v benátských barech. Vyzkoušejte také benátský Spritz a napište nám do komentářů, co si o něm myslíte!
Složení
1
Materiály
- Sklenice na víno
- Párátko
Příprava
- Naplňte sklenici na víno ledem.
- Přidejte prosecco a poté hořký likér Select.
- Nakonec sklenici dolijte sodovkou a ozdobte zelenou olivou.
- Benátský Spritz je připraven!
FAQ ❓
Co mohu použít místo sodovky?
K přípravě benátského Spritzu můžete použít seltz nebo silně perlivou vodu.
Jaké jsou varianty Spritzu?
Spritz lze připravit mnoha způsoby. Mezi klasické varianty patří Spritz s Aperolem nebo Campari, existují však i další možnosti s jinými lihovinami, například s China Martini, Cynarem nebo limoncellem (recept na Spritz s limoncellem najdete na našich stránkách).
Jaký je původ benátského Spritzu?
Za původní chuť benátského Spritzu vděčíme značce Select. Tento hořký likér vznikl v Benátkách před více než stoletím, když boloňští bratři Pillaové 29. května 1920 založili lihovar a zaregistrovali značku Select. Název mladým bratrům Pillaovým navrhl Gabriele D’Annunzio. Básník produkt vychválil při významné večeři u kanálu Giudecca a rovnou mu dal jméno „Select“, inspirované latinským slovem Selectus, které znamená „vybraný“.
Jak podávat benátský Spritz?
Můžete použít sklenici na víno nebo nízkou sklenici. Před podáváním nezapomeňte přidat zelenou olivu!
Výživa
na 1 porci / pro 100 g
Kalorie: 372Kcal
- Carbo: 34.9g
- Celkový tuk: 15.8g
- Nasycené tuky: 9.2g
- Proteiny: 2.6g
- Vlákna: 3.9g
- Cukr: 27.6g
- ProPoints: 8
- SmartPoints: 17
Výživové informace na 1 porci (255g)
Může se vám líbit

Gratin dauphinois: tradiční recept na francouzské zapečené brambory

Omáčka big mac – konečně odhalený originální recept!

Popcorn bez oleje v mikrovlnné troubě

Sýrová omeleta hotová za 5 minut!

Losos po korejsku s omáčkou gochujang za 8 minut

Sušenky spritz ke svačině

Dokonalý koktejl na Valentýna: brusinkový Spritz!

Nealkoholický Martini Spritz – jemný květinový koktejl k aperitivu

Spritz s limoncellem: dokonalý letní koktejl!

Dýňový spritz: kořeněný koktejl s dýňovým sirupem

Hugo Spritz s bezovým sirupem, svěží a sladký koktejl

Spritz St-Germain s likérem z bezových květů: osvěžující letní koktejl
Otázky
Fotografie členů, kteří uvařili tento recept
Komentáře
Ohodnoťte tento recept:





Ohodnoťte tento recept