Jak připravit omáčku sangria? perfektní k masům!

Name: Jak připravit omáčku sangria? perfektní k masům!
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Cs
Ingredients: 1 pomeranč; 1 citron; 300 ml červeného vína; 1 tyčinka skořice; 40 g cukru; 1 polévková lžíce kukuřičné mouky (na zahuštění); 1 lžička vanilkového extraktu (nepovinné)

hlasujte nyní

Přílohy

Velmi snadné

25 min

145 Kcal

Našli jsme dokonalý recept, který se hodí k bílému i červenému masu: omáčka sangria! Tato omáčka vyrobená z červeného vína skvěle ozvláštní vaše pokrmy. Je snadná na přípravu a my vám vše vysvětlíme krok za krokem v našich pokynech níže.

Složení

1 pomeranč
1 citron
300 ml červeného vína
1 tyčinka skořice
40 g cukru
1 polévková lžíce kukuřičné mouky (na zahuštění)
1 lžička vanilkového extraktu (nepovinné)

Příprava

Příprava5 min

Doba vaření20 min

Smíchejte 1 lžíci kukuřičné mouky s 1 lžící vody. Odstavte.
Omyjte pomeranč a citron. Odstraňte kůru a vymačkejte šťávu.
Do hrnce dejte víno, pomerančovou a citronovou šťávu a kůru, cukr, skořici a vanilkový extrakt. Směs přiveďte k varu.
Snižte teplotu a pomocí sítka (nebo lžíce) odstraňte skořicovou tyčinku a pomerančovou a citronovou kůru.
Přidejte zředěnou kukuřičnou mouku a míchejte, dokud omáčka nezhoustne.
Vše připraveno! Dobrou chuť!