Tým Petitchef / Mirella Mendonça - stránka 11
Mirella Mendonça
Jsem editor na Petitchef (Portugalsko a Brazílie) a velkou vášní pro cestování a světovou gastronomii, vždy hledající nové chutě a zážitky. Nicméně, i když miluji objevování lahůdek různých kultur, kuchyně mé maminky bude vždy mou nejoblíbenější – s tím jedinečným chutí, kterou dokáže vytvořit jen ona.
430 záznamy
Myslíte si, že ji jen oloupete a je to? Co vám nikdo neřekl o zelenkavých bramborách ve vaší kuchyni?
Rozklepnutí vejce jednou rukou - tajemství šéfkuchařů, díky kterému nezůstávají na jídle skořápky
Zapečená feta se sušenými rajčaty a olivami po středomořsku
Nevíte to, ale díky tomuto triku je vaše káva mnohem lepší (a nic to nestojí).
Avokádový toast, který změní vaši snídani (hotový za 8 minut)
Tajemství, které zná každá babička: Proč jsou dorty a pudinky díky formě s otvorem uprostřed nadýchanější a dokonalejší?
Babiččino tajemství: z pouhých 4 ingrediencí připravuje nejkrémovější dezert na světě.
Tajemství středomořských žen: 5 účinných potravin, které by měla do svého jídelníčku zařadit každá žena 50+
12 receptů na pudink, které vám připomenou babiččinu kuchyni: od klasického kondenzovaného mléka po chlebový pudink
Smíchejte to s banánem a máte nejkrémovější dezert na světě.
Svačina, která udrží děti ve třídě v klidu, vyžaduje pouze 2 běžné ingredience z vaší kuchyně.
Zbytky rýže? Skvělá zpráva: lze z ní připravit překvapivý pokrm, který je mnohem chutnější než originál.
6 receptů na zmrzlinu bez cukru, díky kterým si můžete užít léto bez pocitu viny
Co se stane, když vaříte těstoviny přímo v omáčce, vás překvapí
Objevte, jak vyrobit domácí kořenící kostky: přírodní, plné chuti a které vydrží měsíce v mrazáku
Tento čočkový salát je rychlá a výživná varianta, která se stane vaší novou oblíbenou.
Jahodová láska: tajemství, jak si doma připravit křupavou a lesklou slupku
Co vám nikdo neřekne o odstraňování semen z rajčat
Co se děje s vaším tělem, když jíte jogurt každý den
Pokud zapomenete nechat otevřené dveře mrazničky, může to způsobit zdravotní rizika. Zde jsou důvody
Caipirinha z limetky: brazilský nápoj, který snadno připravíte i bez šejkru
5 spolehlivých tipů pro sběr šťavnatých zelených citronů