Tým Petitchef / Mirella Mendonça - stránka 11
Mirella Mendonça
Jsem editor na Petitchef (Portugalsko a Brazílie) a velkou vášní pro cestování a světovou gastronomii, vždy hledající nové chutě a zážitky. Nicméně, i když miluji objevování lahůdek různých kultur, kuchyně mé maminky bude vždy mou nejoblíbenější – s tím jedinečným chutí, kterou dokáže vytvořit jen ona.
447 záznamy
Cibulový konfit: jednoduchý, elegantní a skvělý k masu i sýrům
Myslíte si, že v chladném počasí doplňujete tekutiny… ale může čaj skutečně nahradit vodu?
Chléb s máslem: za tímto ranním zvykem se skrývá citová vazba, kterou nemohou ignorovat ani odborníci
Každý má doma mouku a vodu, ale málokoho napadne, že z nich lze připravit 7 tak neodolatelných receptů
Těchto 10 zdrojů bílkovin vám skutečně pomůže zhubnout. Dalších 10 má jen dobrou pověst. Zjistěte, do které skupiny patří ty, které konzumujete.
Každý má doma cibuli, ale nikoho nenapadne, že z ní lze připravit těchto 11 neuvěřitelně dobrých jídel
Těchto 10 produktů vypadá levně, ale každý měsíc vám nenápadně odčerpává peníze
Nikdo vám neřekl, co se děje s tělem, když každý den jíte banán
12 receptů s fazolemi z konzervy, které zcela promění vaše pokrmy
Nespavost, úzkost, rozjitřená mysl? Tajemství lepšího spánku se může skrývat v horkém šálku, který přehlížíte
Dokonalá česneková omáčka existuje a málokdo ji připravuje správně
9 levných ingrediencí, které promění jakékoli těstoviny v pokrm jako od šéfkuchaře
9 krémových polévek, které se po rozmrazení nezdrclnou a chutnají jako čerstvé
8 nejhorších mražených potravin v supermarketu: drahé, bez chuti a plné nástrah (a mnoho lidí je přesto stále kupuje)
13 rychlých receptů z trhaného kuřecího masa pro ty, kdo mají rádi praktičnost, ale nechtějí se vzdát chuti
Přestaňte takto zmrazovat: 9 chyb, které ničí chuť a strukturu potravin
Kokosové mléko do všeho? Těchto 12 receptů vás přiměje přehodnotit všechno, co jste si mysleli, že o něm víte
Myslíte, že stačí bramboru oloupat? Co vám nikdo neřekl o zelenající se bramboře ve vaší kuchyni
Rozklepnout vejce jednou rukou – tajemství šéfkuchařů, díky kterému v jídle nezůstane ani kousek skořápky
Zapečená feta se sušenými rajčaty a olivami na středomořský způsob
Nevíte to, ale díky tomuto triku bude vaše káva mnohem lepší (a nic vás to nestojí)
Avokádový toast, který změní vaši snídani (hotový za 8 minut)
