11 cibulových receptů, díky kterým zapomenete na maso a kuře
Pokud si myslíte, že cibule je jen základní ingredience, změníte názor.
Cibule je všestranná, levná a plná chuti a může se stát hlavním hrdinou neuvěřitelných receptů, které zdaleka nespočívají jen v dušení. V tomto článku vám ukážeme, jak lze tuto jednoduchou ingredienci proměnit v neodolatelné pokrmy - takové, po kterých si každý řekne o přídavek.
Začneme klasickou cibulovou polévkou: krémovou, zkaramelizovanou na správnou míru a s tím srdci lahodícím gratinováním. Je to komfortní jídlo ve své nejelegantnější podobě, ideální pro chladné večery nebo pro to, abyste bez námahy udělali dojem.
Pak přejdeme ke křupavým verzím: pečeným cibulovým chipsům, které jsou ideální pro svačinky bez pocitu viny, a zlatavé křupavé cibulce, která dodá texturu a chuť hamburgerům, salátům nebo i obyčejné rýži. Vše se snadnými technikami, dostupnými ingrediencemi a výsledky hodnými gurmánského snack baru.
A to nejlepší na tom všem? Většina těchto receptů vyžaduje jen málo ingrediencí, málo času a přináší mnohem víc, než slibují. Pokud máte ve spíži cibuli a nevíte, co s ní, připravte se: tento článek vám otevře svět možností.
Když totiž zjistíte, že cibule může být hvězdou, a ne jen vedlejším hráčem, vaření se změní na úplně jinou úroveň.
Zde jsou recepty. Užijte si jídlo!
Pro ty, kteří to nevědí, okurky jsou zelenina naložená v octu , která se používá jako koření do mnoha pokrmů! Tento termín pochází z anglického slovesa "to pickle", což znamená "nakládat do nálevu ". Díky tomu se zelenina uchovává déle a zároveň...
Snili jste, dokázali jsme to: super křupavé domácí cibulové a parmazánové lupínky ! Jsou tak snadné na přípravu, že se skvěle hodí na aperitiv s přáteli nebo jen tak na mlsání při sledování dobrého filmu. Díky své pikantní chuti a křupavé...
Udělejte si křupavý camembert tak, že ho zabalíte do listového těsta! Kombinujte se šunkou a cibulí pro ještě lepší chuť. Snadný a příjemný recept, ideální na přípravu s příchodem chladných podzimních a zimních dnů :-)
Co takhle měkký bochník chleba se slaninou a strouhaným sýrem? Máme pro vás recept na focacciu, která vás určitě potěší! Abyste se i vy mohli pustit do této domácí přípravy, provedeme vás všemi kroky krok za krokem, a to nejen písemně + na...
Tento recept je velmi chutnou klasikou italské kuchyně a kombinuje levné ingredience, aby vytvořil chutný pokrm, který si každý oblíbí. Příprava cibulové omelety je velmi snadná: cibuli necháme zavadnout na pánvi s pokličkou , připravíme si směs...
Fritéza na vzduchu se dostala do kuchyní a s ní i řada inovativních a zdravějších receptů. Jedním z nich, který si získal chuťové pohárky, je křupavá cibulka připravená ve fritéze Air Fryer. Je mimořádně všestranná a snadno se připravuje, stačí...
Vegetariánský první chod, ve kterém vynikne sladkost a všestrannost cibule. Těstoviny s cibulovým krémem jsou velmi levné a rychlé na přípravu, a proto je dobré mít je vždy po ruce : zachrání vám život, když se u vás doma náhle objeví přátelé nebo...
Objevte autentickou chuť západní Afriky s kuřecím masem Yassa , jedním z typických pokrmů senegalské kuchyně . Toto voňavé a pikantní hlavní jídlo, známé také pod názvem Yassa Poulet , zaujme od prvního sousta díky dokonalé rovnováze kyselosti,...
Pokud máte rádi sýr a slané palačinky, smíchejte je dohromady a připravte si pohankovou palačinku ve stylu raclette! Je to rychlý a snadný recept, který vás potěší třikrát nic :-). Tato galette je přirozeně bezlepková a nebudete mít problém podělit se...
Mirella Mendonça
Komentáře