Tým Petitchef / Mirella Mendonça
Mirella Mendonça
Jsem editor na Petitchef (Portugalsko a Brazílie) a velkou vášní pro cestování a světovou gastronomii, vždy hledající nové chutě a zážitky. Nicméně, i když miluji objevování lahůdek různých kultur, kuchyně mé maminky bude vždy mou nejoblíbenější – s tím jedinečným chutí, kterou dokáže vytvořit jen ona.
415 záznamy
Jednoduché recepty, které vařili prarodiče a které i dnes pomáhají připravit večeři během několika minut
13 osvěžujících receptů, jak si užít léto, než se vrátí každodenní rutina
Šťáva, která pomáhá déle si udržet opálení
28 receptů na vydatné saláty, které nahradí celé jídlo
8 jednoduchých a neodolatelných bruschett, které se hodí ke každé příležitosti
Než vyhodíte vejce, zjistěte, co se s nimi při zmrazení skutečně stane
Nakrájeli jste cibuli a na rukou vám zůstal ten silný zápach? Objevte trik, který ho odstraní během několika vteřin
Letní ovoce, které uklidňuje děti: lehké, sladké a osvěžující možnosti
Co se stane, když vaříte krevety ve skořápce? Odpověď překvapí i ty, kteří vaří už léta
Kukuřičný salát s tuňákem, vejci a olivami: portugalská klasika!
Surimi terina bez vaření: snadný studený předkrm, ideální na léto
Potraviny, které byste v létě nikdy neměli nechávat v autě (a které si s sebou bere téměř každý)
Co vařit během týdenní dovolené, aniž byste ztráceli čas nebo utráceli jmění
4 recepty na domácí sýry, díky kterým každý zapomene na průmyslově vyráběné varianty
Surimi pomazánka: recept na bleskově rychlé předkrmy
Jak poznat, že sardinka není v pořádku? Příznaky, které byste nikdy neměli přehlížet
Pět dní, 5 různých receptů: perfektní plán na obědy do práce pro tento týden
Ani trouba, ani sporák: 14 letních dezertů, které sklidí úspěch při každém obědě či večeři
Bylo to tričko v pořádku, když jste ho koupili, ale po několika dnech se na něm objevily černé skvrny? Zjistěte, jestli je to škodlivé
Teplo, otoky a falešné sliby: co opravdu pomáhá a co je jen ztráta času
Téměř každý si na trhu vybere mango špatně a svou chybu si uvědomí až doma
Jak vybrat sladké broskve a vyhnout se těm, které jsou tvrdé nebo moučnaté