Tým Petitchef / Mirella Mendonça
Mirella Mendonça
Jsem editor na Petitchef (Portugalsko a Brazílie) a velkou vášní pro cestování a světovou gastronomii, vždy hledající nové chutě a zážitky. Nicméně, i když miluji objevování lahůdek různých kultur, kuchyně mé maminky bude vždy mou nejoblíbenější – s tím jedinečným chutí, kterou dokáže vytvořit jen ona.
447 záznamy
Čokoládové medailonky se sušeným ovocem a ořechy – snadno a bez formiček
Jednoduchá kuřecí parmigiana s rajčatovou omáčkou a mozzarellou
Dýně není jen do polévky: 12 receptů, které stojí za vyzkoušení
Máte doma vlašské ořechy? 12 sladkých i slaných receptů, jak je využít
Německý jablečný koláč (Versunkener Apfelkuchen): nadýchaný a snadný na přípravu
6 neodolatelných receptů na quiche bez těsta, které budete chtít vyzkoušet všechny (nejen jeden)
Pečený batát s vejcem, fetou, medem a vlašskými ořechy
Opravdu funkce Eco u myčky šetří energii? Podívejte se, kolik můžete ušetřit
Ani máslo, ani olej: tajemství neuvěřitelně vláčných brownies tkví v nečekané přísadě
Recepty na ryby v horkovzdušné fritéze: štikozubec, losos a křupavé recepty
Podzimní koláče: 20 sladkých i slaných receptů, kvůli kterým budete chtít zapnout troubu
Szarlotka: polský jablečný koláč s křupavou vrstvou těsta
Jednoduchý medový koláč bez mixéru: nadýchaný a vláčný
Brownie z batátů bez másla a oleje
12 receptů s jablky, kterými přivítáte podzim
Sladko-slaný koláč z listového těsta s hruškami, gorgonzolou a vlašskými ořechy
Podzimní večeře: útulné recepty na chladnější večery
5 základů na nedělní vaření, díky kterým budete mít jídlo připravené na celý týden
Docinho do Céu: snadný kokosový dezert s konzistencí pudinku
Salát z červené řepy s grilovaným halloumi
Vyhazujete tu nejvýživnější část sardinky, aniž byste tušili, o co přicházíte
Sardinky v oleji nebo ve vodě? Podívejte se, kdy je která varianta nejlepší volbou