Tým Petitchef / Mirella Mendonça
Mirella Mendonça
Jsem editor na Petitchef (Portugalsko a Brazílie) a velkou vášní pro cestování a světovou gastronomii, vždy hledající nové chutě a zážitky. Nicméně, i když miluji objevování lahůdek různých kultur, kuchyně mé maminky bude vždy mou nejoblíbenější – s tím jedinečným chutí, kterou dokáže vytvořit jen ona.
392 záznamy
Jen jedna surovina a špetka kouzla: 13 receptů, které se zdají nemožné, ale opravdu fungují
Jak si vzít nápoje na pláž, aniž by ztratily svou svěžest
Mnoho lidí zbytečně platí za olivový olej více: jak poznat, který je lepší
30 jídel, která si můžete vzít s sebou do práce a která chutnají skvěle, aniž by se musela ohřívat
Chcete jíst lehčeji? Díky těmto jednoduchým změnám můžete ušetřit spoustu kalorií, aniž byste museli slevit z chuti
Sardinka se stává hvězdou léta v těchto 6 jednoduchých receptech pro opravdu horké dny
Jak na trhu vybrat sladké třešně a nekoupit vodnaté ovoce
5 jednoduchých a lahodných bramborových salátů, které přinesou změnu oproti klasice, aniž by vás to v kuchyni příliš zkomplikovalo
Jak poznat, že okurka není v pořádku? Na co si dát pozor před nákupem
Jak se řídit jednoduchým postupem, díky kterému budete vařit jen dvakrát týdně a ušetříte si čas v každodenním životě
Některé kosmetické přípravky fungují na 100 % jen tehdy, jsou-li uchovávány v ledničce... a téměř nikdo o tom nemluví
Frango à brás: dokonalé portugalské jídlo, jak zužitkovat zbytky kuřete
Díváte se na etiketu oliv? Tento jednoduchý detail může zcela změnit to, co si odnesete domů
Jaký je správný způsob vaření vajec: ve studené vodě, ve vroucí vodě nebo na rozpálené pánvi?
Mnoho jogurtů vypadá zdravě, ale etikety vyprávějí jiný příběh
To vám nikdo neřekl: chobotnicová rýže jako z restaurace, hotová za pouhých 20 minut
Proč voda z těstovin vždy přeteče a téměř nikdo neví proč
Chladivý trik luxusních hotelů, který se stal domácím řešením pro boj s evropskými vedry
Proč kuře na pánvi pouští vodu a koření se ztrácí? Může za to možná tohle
Kdo chce ušetřit na plynu, sází na těchto 6 jednoduchých receptů, které navíc šetří čas
Přišlo mi přehnané dávat skořici do kávy ještě před přecezením, dokud jsem neobjevil nečekaný efekt, který všechno změnil
To, co se zjistilo o kůži sardinek, vede dnes mnoho lidí k tomu, aby přehodnotili svůj vztah k této rybě
