Tým Petitchef / Mirella Mendonça - stránka 10
Mirella Mendonça
Jsem editor na Petitchef (Portugalsko a Brazílie) a velkou vášní pro cestování a světovou gastronomii, vždy hledající nové chutě a zážitky. Nicméně, i když miluji objevování lahůdek různých kultur, kuchyně mé maminky bude vždy mou nejoblíbenější – s tím jedinečným chutí, kterou dokáže vytvořit jen ona.
447 záznamy
Podávejte vše teplé a přesně tak, jak má být: tajemství dokonale načasované štědrovečerní večeře, která ohromí bez stresu
Toto vánoční ochucené máslo se snadno připravuje a promění každý pokrm na štědrovečerním stole
Jak rozmrazit krůtu bez spěchu a obav, aby si zachovala chuť až do posledního plátku
8 slavnostních koktejlů se šumivým vínem, které o Vánocích strhnou pozornost a rozzáří Silvestra
12 nápadů s čerstvým ovocem, kterými překvapíte při slavnostní večeři od prvního přípitku až po poslední sousto
10 levných receptů na puding, které se hodí jako vánoční dezert
Portugalské kaštany: jednoduchý a elegantní prvek, který vrací štědrovečerní večeři její duši
16 pokrmů z mořských plodů pro elegantní večeři, u kterých nikdo neuvěří, jak snadno se připravují
16 nepečených vánočních dezertů tak krásných, že nikdo neuvěří, že jsou domácí.
Vánoce, panettone, firemní večírky… Dá se udržet rovnováha, aniž byste byli za věčného dietáře?
10 vánočních receptů s pouhými 3 ingrediencemi pro ty, kteří chtějí zapůsobit bez námahy
Jak připravit křehké a šťavnaté krevety, i když kupujete mražené
Lahůdkové droždí: dochucovadlo, které připomíná sýr a může vašemu tělu prospět, aniž byste si toho všimli
Jak si před Vánoci uspořádat mrazák, abyste se v den štědrovečerní večeře nezbláznili
21 vánočních receptů z horkovzdušné fritézy tak úžasných, že nikdo neuvěří, že nejsou z trouby
Jak vyrobit sušené pomeranče na vánoční dekorace (a provonět domov slavnostní vůní)
Proteinová majonéza z vařených vajec: lehká, chutná a bez oleje
Tento jednoduchý trik na čištění krevet navždy změní váš život.
Zapomeňte na příbory: to, co věda zjistila o jídle rukama, vám vyrazí dech
10 jednoduchých vánočních koláčů, kterými překvapíte při štědrovečerní večeři nebo u kávy
Vše, co si můžete na štědrovečerní večeři připravit předem, abyste se vyhnuli stresu (a ušetřili čas i peníze)
17 bramborových receptů na Vánoce, které sklidí pochvalu ještě před prvním soustem
