Hlavní jídlo - stránka 19

Složení: 1,2 kg brambor 200 g uzené slaniny 2 cibule 1 farmářský sýr Savoy Reblochon (450 g) 1 malý hrnec dvojité smetany 10 cl suchého bílého vína

Složení: 1 kg brambor 400 g sýra Cantal 1 křehké těsto sušená petržel sůl pepř

Složení: 1 listové těsto 1 camembert 3 jablka 50 g loupaných vlašských ořechů 1 lžíce hořčice sůl pepř máslo

Složení: 200 g slaniny 3 vejce 50 dcl mléka 100 g hladké mouky 100 g strouhaného sýra sůl pepř muškátový oříšek

Složení: 2 lilky 500 g mletého jehněčího masa 1 cibule 1 stroužek česneku 1 bouquet garni olivový olej Na rajčatovou omáčku : 5 rajčat 1 lžička rajčatového...

Složení: 2 kuřecí stehna 2 zelené papriky 500 g rajčatové dužiny 1 cibule 1 stroužek česneku 1 bouquet garni sůl pepř (nebo pepř Espelette) olivový olej

Složení: 8 listů cihlového těsta 350 g mletého hovězího masa 1 cibule 100 g hrášku 3 lžíce sójové omáčky sůl pepř kari zázvor čerstvý koriandr olej na smažení

Složení: 2 telecí eskalopy 70 g strouhanky 30 g parmazánu 2 vejce mouka sůl pepř česnekový prášek sušená petržel

Složení: 4 kuřecí stehna 1 cibule 2 mrkve 2 tuříny 600 g cizrny 1/2 kapusty 1 cuketa 1 svazek petržele 1 svazek koriandru 500 g středně velké krupice sůl...

Složení: 1 kg brambor 1 cibule 300 g sýra raclette 150 g sušené šunky 120 g mouky 40 g másla 15 cl mléka 3 vejce sůl pepř

Složení: 8 listů cihlového těsta 2 plátky bílé šunky 1 sáček strouhaného sýra mozzarella rajčatová omáčka oregano 1 vejce olej na smažení

Složení: 1 těsto na pizzu 1 lžíce crème fraîche 2 plátky bílé šunky 3 plátky sýra raclette 1 vařená brambora nakrájená na proužky

Složení: 800 g vepřové panenky 60 g cukru 25 cl vody 2 lžíce sladké sójové omáčky 1 lžička směsi 4 koření 1 lžička mletého zázvoru 1 kostka vývaru

Složení: 4 pohankové palačinky 8 plátků sýra raclette 4 brambory 2 plátky bílé šunky 2 cibule

Složení: Na palačinkové těsto : 200 g mouky 3 vejce 1 lžička soli 1 sáček droždí 3 lžíce oleje 20 cl mléka 4 plátky šunky 4 plátky sýra croque-monsieur

Složení: Mleté maso: Potřebujete: 400 g tofu 1 cibule 2 lžíce balzamikového octa 4 lžíce slané sójové omáčky Cuketové pyré: 1 kg cukety 400 g brambor 2...

Složení: 600 g brambor 1 vejce 100 g strouhaného sýra 150 g šunky nakrájené na kostičky sůl pepř muškátový oříšek 4 vejce uvařená natvrdo

Složení: 2 hamburgerové housky 2 hamburgery v řeznickém stylu 2 plátky sýra 1 rajče 1 cibule 4 okurky 4 listy salátu hořčice kečup

Složení: Pro vegetariánské steaky : 120 g vařených fazolí 1 cibule 1 stroužek česneku něco vody 30 g mouky 2 lžíce ovesných vloček (nepovinné) 1 lžička...

Složení: 3 plátky sendvičového chleba 1 plátek sýra 1 plátek šunky 2 plátky rajčat 2 listy salátu 1 vejce majonéza

Složení: 200 g špaget 1 až 2 avokáda 1 stroužek česneku 1 lžíce pesta 2 lžíce olivového oleje sůl a pepř

Složení: 2 těsta na listové těsto 500 g mletého masa 1 cibule 8 okurek 8 plátků sýra na hamburgery 1 lžíce hořčice 3 lžíce rajčatové omáčky 1 žloutek...

Složení: 100 g bílé quinoy 100 g červené quinoy 1 cibule 200 g žampionů 20 cl sójové smetany olivový olej 1 kostka vývaru 500 ml vody

Složení: 1 cibule 150 g hovězího masa 1 stonek celeru 80 g čočky 600 g loupaných rajčat 400 g cizrny 40 g vermicelli 1 kostka vývaru 1 malý svazek petrželky...