Koláč se slaninou, kozím sýrem a vlašskými ořechy
hlasujte nyní
Pokud jde o jednoduchá, rychlá a úsporná jídla, dort je to pravé! Se sýrem feta a olivami, šunkou nebo dokonce raclette je to jednoznačně ideální jídlo k salátu, jako aperitiv nebo dokonce na piknik! Pro podzimnější verzi jsme se rozhodli přidat vlašské ořechy, které se ke kozímu sýru a slanině skvěle hodí :-). A pro mini verze neváhejte vyzkoušet naše recepty na slané muffiny!
Složení
6
Materiály
- Dortová forma: 24x11 cm
Příprava
Příprava10 min
Doba vaření55 min
Nejprve na pánvi na středním plameni několik minut smažte slaninu dozlatova.
V případě potřeby vlašské ořechy rozlouskněte a rozdrťte. Kozí sýr nakrájejte na malé kousky.
Nejprve ve velké míse smíchejte suché přísady na koláč: mouku, prášek do pečiva a pepř.
Přidejte vejce a olivový olej a dobře promíchejte. Po troškách přilévejte mléko a dobře ho zapracujte do těsta.
Nakonec přidejte náplň: nasekané vlašské ořechy, nakrájený sýr a opečenou slaninu. Dobře promíchejte.
Těsto nalijte do vymazané dortové formy a pečte v troubě vyhřáté na 180 °C 40 až 45 minut (zkontrolujte propečení).
A voilà, dort je hotový! Skvěle se hodí na podzim nebo na raut!
FAQ ❓
Jakou náplň mám použít do slaného dortu?
My jsme zvolili náplň ze slaniny, kozího sýra a vlašských ořechů, ale můžete použít i sezónní zeleninu a měnit tak chutě během roku!
Jak skladovat slaný koláč?
Ve vzduchotěsné nádobě nebo zabalený v potravinářské fólii ho můžete uchovávat až 5 dní.
Lze slaný koláč zmrazit?
Tento koláč můžete bez obav zmrazit!
Výživa
na 1 porci / pro 100 g
Kalorie: 493Kcal
- Carbo: 26.5g
- Celkový tuk: 34.4g
- Nasycené tuky: 9.1g
- Proteiny: 17.2g
- Vlákna: 2.2g
- Cukr: 2.8g
- ProPoints: 13
- SmartPoints: 16
Výživové informace na 1 porci (152g)
Kuchyňské nádobí
Trouba
Varná deska
Atributy
Lze zmrazit
Skladovat v lednici
proti plýtvání
Může se vám líbit
Krémové těstoviny s čekankou, křupavou slaninou a vlašskými ořechy: rychlý a neodolatelný recept
Jablečný koláč s vlašskými ořechy a skořicí
Těstoviny s červeným zelím a vlašskými ořechy, první chod, který vypadá skvěle a snadno se připravuje.
Pečený camembert s medem a vlašskými ořechy
Toasty s roquefortem, vlašskými ořechy a medem
Těstoviny s ricottou a vlašskými ořechy: krémové a křupavé
Krémové dýňové noky s philadelphií a křupavými vlašskými ořechy
Slaný koláč s kozím sýrem a medem
Pečené brambory plněné slaninou a sýrem
Vafle se slaninou, sýrem comté a bramborami
Salát s kozím sýrem
Samoussas s kozím sýrem a medem
Otázky
Fotografie členů, kteří uvařili tento recept
Juliette HessUž více než 7 let tvořím kulinářský obsah na Petitchef.
Miluji cestování a objevování nových jídel, zkoušení nových kulinářských trendů a poznávání nových restaurací.
Jsem fanoušek těstovin ve všech jejich podobách ❤ od udon nudlí po tagliatelle, ráda je vařím a dokonce dělám i doma!
Právě teď připravuji, natáčím a fotím tvůj budoucí recept a doufám, že se ti bude líbit!
Miluji cestování a objevování nových jídel, zkoušení nových kulinářských trendů a poznávání nových restaurací.
Jsem fanoušek těstovin ve všech jejich podobách ❤ od udon nudlí po tagliatelle, ráda je vařím a dokonce dělám i doma!
Právě teď připravuji, natáčím a fotím tvůj budoucí recept a doufám, že se ti bude líbit!
Komentáře
Ohodnoťte tento recept:
Ohodnoťte tento recept