Hlavní jídlo - stránka 14

Složení: 2 steaky z tresky tmavé 350 g rajčatové dužiny 1/2 citronu 1 lžička kmínu Několik snítek petrželky olivový olej Sůl Pepř

Složení: Pro omáčku 500 ml rajčatového protlaku 1/2 malé cibule extra panenský olivový olej Na masové kuličky 200 g mletého vepřového masa 200 g mletého...

Složení: 500 g dušeného hovězího masa 2 sladké brambory (400 g) 50 cl vody 1 cibule 3 stroužky česneku 3 lžíce rajčatového protlaku 6 lžic arašídového másla...

Složení: 600 g baby brambor 1 stroužek česneku 1/2 červené cibule 3 lžíce olivového oleje Sůl (podle chuti) Pepř (podle chuti) 2 větvičky rozmarýnu 1/2...

Složení: Pro pečená rajčata 12 cherry rajčátek olivový olej podle chuti sůl podle chuti pepř podle chuti 1 kapka olivového oleje 1 žlutá cibule 2 stroužky...

Složení: 160 g rýže 50 g cibule 30 g strouhaného parmezánu 300 g dýně 20 g másla 150 ml bílého vína sůl podle chuti pepř podle chuti Na zeleninový vývar...

Složení: 170 g těstovin trofie 100 g čerstvého (nebo uzeného) lososa 1 cuketa (ne příliš velká) cibule podle chuti extra panenský olivový olej černý pepř...

Složení: 300 g bramborových noků 30 g sušených smíšených hub 250 ml sójové smetany (nebo klasické smetany na vaření) několik snítek čerstvé petrželky 2...

Složení: 3 čerstvá vejce 300 g mouky T45 500 g dýně 1 lžíce olivového oleje 1 lžička sušeného rozmarýnu 1 lžička soli 1 lžička pepře 8 lžic ricotty 8 lžic...

Složení: 200 g čerstvých pappardelle 100 g ricotty 100 g uzeného lososa Tekutá smetana podle chuti (nebo trochu mléka) šalotka podle chuti extra panenský...

Složení: 4 vepřové rolády 1 cibule 20cl bílého vína 100gr žampionů olivový olej Sůl Pepř

Složení: 200 g černých špaget (pasta al nero di seppia) 3 stroužky česneku 1 sušená chilli paprička (nebo dvě, pokud máte rádi pálivé) 200 g gulas (náhražka...

Složení: 6 vajec 60 g sýra mascarpone 400 g cukety Nasekaný kopr Pepř Sůl Máslo (cca 1 oříšek)

Složení: 1 dýně 2 lžíce olivového oleje sůl pepř 1 lžička rozmarýnu 1/2 sýra reblochon Na namáčení : farmářský nebo brioškový chléb olivový olej

Složení: 300 g mouky T45 3 čerstvá vejce

Složení: 3 lžíce sezamového oleje 2 vejce 1 stroužek česneku 1 šalotka 1 mrkev 1 bílý pórek 1 sladká červená paprika 100 g kuřecího masa 15 oloupaných...

Složení: 2 kuřecí prsa 70 g arašídů (pražených a nesolených) 1 vejce

Složení: Na palačinky : 200 g mouky 3 vejce 2 lžíce cukru 1 lžička soli 1 sáček prášku do pečiva 3 lžíce oleje 20 cl mléka 2 lžíce agávového sirupu Pro...

Složení: 1 lžíce olivového oleje 250 g mletého masa 125 g mrkve (1 velká mrkev) 2 plátky chleba 15 cl mléka 1 stroužek česneku sůl pepř 1 cibule 1 bílý...

Složení: 300 g kapusty (přibližně 1/4) 180 g bešamelové omáčky (domácí nebo předvařené) 50 g strouhaného ementálu kapka olivového oleje Sůl (podle chuti)...

Složení: 200 g máslového ořechu 2 mleté hovězí steaky (čerstvé nebo rozmrazené) 2 plátky sýra Hrst salátu 1/2 bílé cibule 2 lžičky rajčatového protlaku...

Složení: 100 g rýžových nudlí 1 kapka sezamového oleje 100 g čerstvých hub 1 vejce Omáčka : 1 lžíce sezamového oleje 1 polévková lžíce slané sójové omáčky...

Složení: 3 kuřecí stehna s hřbetem 1 konzervovaný citron 50 cl vody 150 g zelených oliv bez pecky 1 polévková lžíce ras el hanout 3 cibule 1 stroužek...

Složení: 190 g těstovin (paccheri) 100 g proužků slaniny 2 artyčoky 1/2 cibule 2 lžíce parmezánu Na okyselenou vodu 1 citron voda