Lososové wrapy: dokonalý a praktický sendvič, který si můžete vzít kamkoli s sebou

Složení

• 4 pšeničné tortilly
• 1 filet čerstvého lososa (nebo 4 plátky uzeného lososa)
• 1/2 lžíce olivového oleje
• 1 špetka soli
• 1 špetka pepře
• 1 vejce
• 1 římský salát
• 1 mrkev
• 160 g čerstvého přírodního sýra

Materiály

• potravinářská fólie
• struhadlo

Příprava

• Losos:
  Lososa vložte do hlubokého talíře, pokapejte olivovým olejem a dochuťte solí a pepřem.
  
  Přikryjte potravinářskou fólií a vařte v mikrovlnné troubě 4 minuty.
  Odstraňte kůži a lososa rozdrobte.
• Vejce natvrdo:
  V hrnci přiveďte vodu k varu, vložte do ní vejce a vařte ho 10 minut na středním ohni.
  
  Poté vejce vyjměte z vody, oloupejte a rozdrobte.
• Salát:
  Salát rozeberte na listy, omyjte je a položte na sebe.
  Listy srolujte a nakrájejte na tenké proužky. Tomuto způsobu krájení se říká julienne.
• Mrkev:
  Mrkev oloupejte, omyjte a nastrouhejte.
• Wrapy:
  Každou tortillu potřete uprostřed přibližně 40 g čerstvého sýra. Navrch přidejte ostatní připravené suroviny. Dejte pozor, abyste tortillu nepřeplnili.
  
  Spodní okraj přehněte přes náplň, potom přehněte oba boční okraje a tortillu zarolujte.
  
  Wrapy zabalte do potravinářské fólie a uložte do lednice, pokud je chcete podávat později.
• A je hotovo!

Kuchyňské nádobí

Atributy

Otázky

Fotografie členů, kteří uvařili tento recept