Tagliatelle s fetou a cherry rajčaty - zapečené těstoviny s fetou
Recept, který v poslední době hýbe sociálními sítěmi: "Zapečené těstoviny s fetou": myšlenka je jednoduchá: připravit velmi snadnou a především neodolatelnou omáčku na těstoviny. A my vás můžeme ujistit, že zakázka byla splněna ;-) Chcete-li zjistit, zda je stejně neodolatelná i doma, vyzkoušejte naše vysvětlení krok za krokem níže ↓.
Složení
Příprava
Oloupejte stroužky česneku a zbavte je jadřinců. Rajčata omyjte a přendejte do zapékací misky.
Pokapejte olivovým olejem. Přidejte fleur de sel, pepř a sušený rozmarýn. Dobře promíchejte.
Přidejte sýr feta a znovu promíchejte, aby se obalil olejem a bylinkami.
Vložte do trouby předehřáté na 200 °C na 40 minut.
Vařte těstoviny ve velkém množství osolené vody o 1 minutu kratší dobu, než je uvedeno. Těstoviny slijte.
Rozdrťte fetu a smíchejte ji s pečenými rajčaty.
Přendejte těstoviny do zapékací misky a dobře promíchejte. Navrch nasekejte čerstvou bazalku.
A nyní je připraven!
Pozorování
Jaký je nejlepší způsob, jak uvařit tagliatelle?
Nejlepší způsob, jak uvařit tagliatelle, je vařit je ve velkém množství osolené vody o 1 minutu kratší dobu, než je uvedeno na obalu, aby zůstaly al dente.
Jaké jsou zdravotní výhody sýra feta?
Sýr feta je bohatý na bílkoviny a obsahuje probiotika, která podporují zdraví střev. Také je nižší v kaloriích než mnoho jiných sýrů, což z něj činí zdravější volbu.
Jak mohu upravit recept pro vegetariány?
Recept je již vegetariánský, ale můžete přidat další zeleninu, jako jsou špenát nebo cuketa, pro zvýšení nutriční hodnoty a chuti.
Jaké víno se hodí k zapečeným těstovinám s fetou?
K zapečeným těstovinám s fetou se hodí bílé víno, jako je Sauvignon Blanc nebo Chardonnay, které doplní chuť rajčat a sýra.
Jak dlouho mohu uchovávat zapečené těstoviny s fetou v lednici?
Zapečené těstoviny s fetou můžete uchovávat v lednici až 3 dny. Před podáváním je doporučeno je znovu ohřát v troubě nebo mikrovlnné troubě.
Výživa
- Carbo: 44.6g
- Celkový tuk: 30.3g
- Nasycené tuky: 8.3g
- Proteiny: 18.4g
- Vlákna: 4.9g
- Cukr: 4.8g
- ProPoints: 14
- SmartPoints: 17
Ohodnoťte tento recept