Quiche s paprikou a chorizem
Jednoduchý a účinný recept, který miluje celá rodina? Quiche! Je tak jednoduchý, že do něj můžete dát, cokoliv máte rádi :-D Tady jsme se rozhodli zkombinovat papriky s chorizem. Chtěli byste to také vyzkoušet? Podrobnosti o tomto receptu vám zanecháme níže. My si k němu zatím připravíme míchaný salát ;-) A teď už se těšíme, až se k němu vrátíme.
Složení
Příprava
- Nakrájejte žlutou cibuli a několik minut ji smažte na pánvi s trochou olivového oleje.
- Papriky omyjte, zbavte semínek, nakrájejte na kostičky a přidejte je na pánev. Přikryjte je a za pravidelného míchání vařte na mírném ohni asi 15 minut.
- V míse smíchejte vejce, smetanu a rajčatový protlak.
Vyložte formu na pečení listovým těstem a předehřejte troubu na 180 °C. - Jakmile je směs paprik a cibule uvařená, přidejte ji do koláčové směsi. Nakrájejte 3/4 choriza na kousky a přidejte je do směsi. Zbývající čtvrtinu nakrájejte na plátky a dejte stranou.
- Koláčový základ propíchněte a nalijte do něj směs. Navrch naaranžujte plátky choriza.
Pečte 35 minut při 180 °C.
Vychutnejte si jídlo!
Pozorování
Jaké jsou hlavní ingredience pro přípravu Quiche s paprikou a chorizem?
Hlavními ingrediencemi jsou červená a žlutá paprika, listové těsto, žlutá cibule, rajčatový protlak, chorizo, vejce, smetana a olivový olej.
Jak dlouho trvá příprava a pečení Quiche?
Celkový čas přípravy a pečení je přibližně 55 minut, přičemž příprava trvá 5 minut a pečení 50 minut.
Je možné použít jiné ingredience místo chorizo?
Ano, můžete experimentovat s různými druhy uzenin nebo zeleniny podle vaší chuti a dostupnosti surovin.
Jaký je nejlepší způsob, jak podávat Quiche s paprikou a chorizem?
Quiche je skvělý teplý nebo studený, ideálně podávaný s míchaným salátem jako přílohou.
Jak mohu upravit recept pro vegetariánskou variantu?
Pro vegetariánskou variantu můžete chorizo nahradit například grilovanými houbami nebo dalšími zeleninovými ingrediencemi, jako jsou cukety nebo špenát.
Výživa
- Carbo: 20.9g
- Celkový tuk: 49.8g
- Nasycené tuky: 25.8g
- Proteiny: 15.5g
- Vlákna: 2g
- Cukr: 5.6g
- ProPoints: 17
- SmartPoints: 24
Ohodnoťte tento recept