Bílá omáčka z IKEA

hlasujte nyní
Přílohy
Velmi snadné
15 min
129 Kcal

Pokud vás vždy zajímalo, jak se připravuje slavná bílá omáčka z IKEA, tady najdete odpověď. Teď si ji můžete připravit doma a podávat k oblíbeným jídlům! :)

Složení

4

Příprava

Doba přípravy5 min
Doba vaření10 min
  • Bílá omáčka z IKEA - Příprava krok 1Na pánvi rozpusťte máslo a přidejte mouku. Promíchejte a vařte 2 minuty.
  • Bílá omáčka z IKEA - Příprava krok 2Přidejte teplý vývar a míchejte, dokud omáčka nezhoustne.
  • Bílá omáčka z IKEA - Příprava krok 3Přidejte crème fraîche (nebo smetanu), sójovou omáčku a hořčici. Nechte vařit dalších 5 minut.
  • Bílá omáčka z IKEA - Příprava krok 4A je hotovo! Omáčka se skvěle hodí ke slavným masovým kuličkám z IKEA, steaku ze svíčkové, jakémukoli jinému masu i rybě.

Ohodnoťte tento recept

FAQ ❓

Jak dosáhnout stejné chuti, jakou má bílá omáčka z IKEA?

Tajemství spočívá v kombinaci ingrediencí, jako jsou crème fraîche a sójová omáčka, které omáčce dodávají jedinečnou a krémovou chuť.
Ano, máslo můžete nahradit veganským margarínem a crème fraîche rostlinnou alternativou, například kešu nebo sójovou smetanou.
Bílou omáčku lze uchovávat v uzavřené nádobě v lednici až 3 dny.
Tato omáčka se skvěle hodí k masovým kuličkám, steakům ze svíčkové, kuřeti, rybě i zelenině vařené v páře.
Ano, k zahuštění omáčky můžete místo mouky použít kukuřičný škrob, její konzistence se však může mírně lišit.

Výživa

na 1 porci / pro 100 g
Kalorie: 129Kcal
  • Carbo: 7.7g
  • Celkový tuk: 9g
  • Nasycené tuky: 5.6g
  • Proteiny: 3.2g
  • Vlákna: 1.7g
  • Cukr: 0.9g
  • ProPoints: 4
  • SmartPoints: 5
Výživové informace na 1 porci (136g)

Atributy

Lze zmrazit
Skladovat v lednici
PPetitchef_cz

Může se vám líbit

Otázky

Fotografie členů, kteří uvařili tento recept

Komentáře

Ohodnoťte tento recept: