Hlavní jídlo - stránka 7

Složení: 250 g mouky 0,5 lžičky soli 5 g čerstvých pekařských kvasnic 1 lžíce parmezánu 7 g olivového oleje 16 cl vody 4 lžíce zeleného pesta olivový olej

Složení: 180 g fusilli 1 velká cuketa 1/4 červené cibule 130 g loupaných krevet (stačí mražené) 1 malý kousek čerstvého zázvoru (cca 2 cm) pepř podle chuti

Složení: 400 g kuřecího masa (1 filet) 2 mrkve 2 hrsti brokolice sůl pepř olivový olej

Složení: Pro formu na pečení pro 6 porcí 250 g vaječných lasagní 4 střední artyčoky 300 ml bešamelové omáčky 250 g ricotty 1 vejce sůl pepř 1 stroužek...

Složení: 1 vejce 125 g rajčatové omáčky 25 g vařeného hrášku 15 g pikantní klobásy chorizo 1 malá brambora 1/2 cibule 1 česnek sůl pepř olivový olej

Složení: 1 kuřecí řízek (400 g) 1 mrkev 1 cuketa (cuketa) 1/2 červené papriky 2 lžíce olivového oleje sůl chilli paprika kmín voda Quinoa: 120 g quinoy...

Složení: 2 stroužky česneku 1 cibule 1 lilek 1/2 červené papriky 100 g mletého telecího masa 200 ml smetany (na vaření) sůl pepř olej 300 g špaget

Složení: 1 panini chléb 2 plátky sýra raclette 2 plátky pancetty 2 lžíce smetany 1/4 cibule pepř

Složení: 1 panini chléb 2 lžíce zelené omáčky pesto 2 plátky mozzarelly 2 plátky pancetty 1/4 cibule pepř

Složení: Pro omáčku: 75 ml kečupu 1 lžička worcesterové omáčky (nebo sójové omáčky) 1 lžička balzamikového octa 1 lžička dijonské hořčice 230 ml rajčatové...

Složení: 330 g brambor (lepší je bramborová kaše) 65 g pšeničné mouky (trochu více na tvarování) 1 žloutek 1/2 lžičky soli 63 g mozzarelly (1/2 kuličky) 1...

Složení: 200 g rýže na rizoto 250 g žampionů 1 kostka vývaru (pro mě zeleninový vývar) 50 cl horké vody 25 cl suchého bílého vína 1 bílá cibule 1 stroužek...

Složení: 4 plátky sendvičového chleba 2 plátky šunky 140 g strouhaného sýra 6 lžic bešamelové omáčky

Složení: 6 plátků sendvičového chleba 6 lžic pesta 7 lžic strouhaného parmezánu 1 vejce 10 cl mléka olivový olej sůl pepř

Složení: 3 croissanty 6 lžic dvojité smetany 3 plátky šunky 130 g strouhaného sýra

Složení: 3 filety ze štikozubce 1 cibule 100 g vařeného špenátu strouhaný sýr ementál (nebo mozzarella) kopr sůl pepř olej stará hořčice med 1 rohlík...

Složení: 4 kuřecí prsa 2 lžíce olivového oleje 2 lžíce medu 1 lžíce staré hořčice 1 lžička jablečného octa 1 lžička sladké (nebo pálivé) papriky 1 lžíce...

Složení: Rajčatový základ: 4 mrkve 1 cibule 1 cuketa 1/2 lilku 1/2 červené papriky 400 g smažených rajčat (nebo rajčatové omáčky) 1 lžička soli 1 lžička...

Složení: Na masové kuličky (40 jednotek): 500 g hovězího masa (mletého) 250 g vepřového masa (mletého) 1 cibule 1 stroužek česneku 100 g strouhanky 1 vejce...

Složení: 1 čtvercová roláda z listového těsta 3 vejce 200 ml smetany 100 ml mléka 1 lžička soli 1 lžička pepře 1/2 lžičky muškátového oříšku 250 g mrkve (3...

Složení: Množství pro 13 karbanátků: 300 g mletého telecího masa čerstvá petrželová nať 30 g parmazánu 1 vejce 1 lžička soli 1 lžička pepře 1 lžička...

Složení: 55 ml mléka 1 polévková lžíce strouhanky 200 g mletého telecího masa 50 g mletého vepřového masa 1 vejce 1 stroužek česneku 25 g parmazánu 1 lžička...

Složení: Na omáčku: 2 lžíce slunečnicového oleje 2 polévkové lžíce chilli (nebo papriky) 2 lžíce mouky 100 ml rajčatové omáčky (smažená rajčata) 200 ml vody...

Složení: Na majonézovou omáčku: Potřebujete: 75 ml majonézy šťáva z 1/2 citronu 1 lžička dijonské hořčice 1 lžíce nasekané petrželky 1 lžíce kopru 1 lžíce...