Hlavní jídlo - stránka 4

Složení: Těstoviny: 300 g těstovin (tortiglioni) Pečený lilek: 1 lilek (střední velikosti) 2 lžíce olivového oleje sůl pepř Rajčatová omáčka: 1 lžíce...

Složení: Marináda: 2 lžíce sójové omáčky 2 lžíce rýžového octa 1 stroužek česneku 5 g čerstvého zázvoru 200 g hovězího masa vhodného na grilování Zelenina:...

Složení: 1 filet z lososa 1 polévková lžíce gochujangu (fermentované chilli pasty) 1/2 lžíce sezamového oleje 1 lžička rýžového octa 1/2 stroužku česneku 1...

Složení: 350 g mletého masa (hovězího) 1 cibule 1 stroužek česneku 0,5 svazku petrželky 0,5 lžičky sladké mleté papriky 0,5 lžičky soli 0,5 lžičky pepře 2...

Složení: 180 g těstovin (rigatoni, bucatini, mezze maniche nebo špagety) 80 g guanciale (sušeného vepřového laloku) 200 g konzervovaných loupaných rajčat 20...

Složení: 1 dávka křehkého těsta 600 g dýňové dužiny 1 cibule 2 vejce 200 ml smetany Trocha olivového oleje 1 lžička tymiánu Sůl Pepř

Složení: Pro bramborové noky: 1 kg brambor 300 g hladké mouky typu 00 1 vejce 1 špetka soli Na sorrentinskou omáčku: 800 ml pasírovaných rajčat (passaty) 60...

Složení: 180 g rýže Carnaroli 50 g ’nduji 1 lžíce rajčatového protlaku 40 g suchého bílého vína 100 g syrové italské klobásy 1/2 malé cibule 20 g...

Složení: 2 kuřecí horní stehna 1 lžička olivového oleje 1/2 lžičky mleté papriky 1/2 lžičky oregana špetka soli špetka pepře

Složení: 12 plátů filo těsta 50 g másla 50 ml olivového oleje 2 vejce 250 ml mléka 1 lžička sušeného rozmarýnu 1/2 lžičky soli 1/2 lžičky pepře 1 váleček...

Složení: 200 g sušených červených fazolí 1/2 cibule 2 stroužky česneku, nasekané 1 bobkový list Voda Sůl

Složení: 180 g těstovin (použili jsme mezze maniche) 1 avokádo 25 g mandlí 125 g cherry rajčat šťáva z poloviny citronu 10 g olivového oleje 15 g cibule...

Složení: 2 filety z makrely (očištěné) 1 brambora 2 lžíce olivového oleje (+/-) sůl pepř 1/2 lžičky provensálských bylinek (+/-) 1 stroužek česneku 1...

Složení: 180 g těstovin 125 g ricotty 15 vlašských ořechů 20 g cibule muškátový oříšek podle chuti sůl podle chuti olivový olej podle chuti

Složení: 900 g dýně 250 g mozzarelly 70 g strouhaného parmezánu strouhanka podle chuti sůl podle chuti sušený rozmarýn podle chuti pepř podle chuti olivový...

Složení: 200 g mouky 1 sáček prášku do pečiva (11 g) sůl pepř rozmarýn 3 vejce 10 cl olivového oleje 130 g skyru 150 g šunky nakrájené na kostičky 50 g...

Složení: 190 g těstovin 200 g brokolice (pouze růžičky) 1 stroužek česneku 50 g loupaných mandlí 1 lžíce strouhaného parmazánu extra panenský olivový olej...

Složení: 200 ml kokosového mléka 300 g kuřecích prsou 1–2 cibule 1/4 žluté papriky 2 mrkve pažitka 1 lžíce olivového oleje 1/2 citronu 15 g másla mletý...

Složení: 700 g odsolené tresky 600 ml mléka 1 cibule 2 lžíce mouky 1 kg brambor 200 ml smetany 200 g strouhaného sýra sůl pepř olivový olej

Složení: 1 plát listového těsta 1 vepřová panenka (400 g) 2 plátky šunky 100 g strouhaného sýra sůl pepř žloutek

Složení: 1/2 hlávky zelí 1 cibule 1 stroužek česneku 2 mrkve 3 brambory 1 kostka bujónu sůl pepř olivový olej

Složení: Na lívancové těsto: 200 g mouky 3 vejce 1 lžička soli 1 sáček prášku do pečiva 3 lžíce oleje 200 ml mléka 4 plátky šunky 4 plátky dobře tavitelného...

Složení: 400 g kuřecích prsou 150 ml mléka 300 g kukuřičných lupínků 4 vejce 70 g mouky sůl pepř zázvor paprika olej na smažení

Složení: 500 g cibule 60 g másla 1 polévková lžíce mouky 1 kostka bujónu 1 polévková lžíce cukru 2 litry vody tymián sůl pepř 1 okoralá bageta 200 g...