Tamago sando: slavný japonský vaječný sendvič, který najdete v konbini!
hlasujte nyní
Slyšeli jste někdy o tamago sando? Je to japonský vaječný sendvič, který je v konbini (malých japonských minimarketech) v módě. Představte si dokonale uvařená vejce natvrdo, rozmačkaná s trochou japonské majonézy, vložená mezi dva plátky velmi měkkého sendvičového chleba. Tento jednoduchý, ale přesto chutný sendvič je ideální pro rychlou přestávku na oběd nebo improvizovaný piknik. Jeho textura je tak lehká, že si budete připadat, jako byste kousali do obláčku:-). PS: Pro ještě větší lahodnost neváhejte přidat smažené kuřecí maso pro šílenou texturu!
Složení
2
Materiály
- Pánev na omáčku
Příprava
Příprava5 min
Doba vaření10 min
Vejce vařte 10 minut v hrnci s vroucí vodou. Jakmile jsou vejce uvařená natvrdo, dejte je vychladnout pod tekoucí studenou vodu a poté je oloupejte.
Vejce dejte do mísy a rozmačkejte je vidličkou, aby se rozdrobila.
*Můžete je rozdrobit více nebo méně najemno podle své chuti.
Přidejte majonézu, mléko, sůl, cukr a pepř.
Dobře promíchejte.
Směs rovnoměrně rozetřete na 4 plátky sendvičového chleba a sendviče uzavřete. Před podáváním uložte do chladničky.
A nyní je připraven!
FAQ ❓
Lze pro Tamago Sando použít i jiné druhy chleba?
Tradičně se Tamago Sando připravuje z japonského sendvičového chleba (Shokupan), který je velmi měkký a lehký. Pokud však nemůžete sehnat japonský chléb, můžete použít klasický sendvičový chléb nebo krájený chléb bez kůrky.
Mohu do chleba Tamago Sando přidat další ingredience?
Ano, můžete přidat přísady, jako jsou plátky okurky, salát nebo dokonce smažené kuře!
Kde se dá sehnat japonská majonéza?
Japonská majonéza, například značky Kewpie, je krémovější a o něco sladší než tradiční majonéza. Najdete ji v japonských nebo asijských obchodech s potravinami. Můžete ji také nahradit tradiční majonézou smíchanou s trochou rýžového octa a špetkou cukru.
Jak skladovat Tamago Sando?
Tamago Sando uchovávejte ve vzduchotěsné nádobě v chladničce po dobu 24 hodin. Aby se chléb nerozmočil, vložte mezi sendviče a víko nádoby kousek kuchyňského papíru.
Výživa
na 1 porci / pro 100 g
Kalorie: 384Kcal
- Carbo: 29.3g
- Celkový tuk: 21.7g
- Nasycené tuky: 3.7g
- Proteiny: 14.7g
- Vlákna: 4.5g
- Cukr: 7g
- ProPoints: 10
- SmartPoints: 12
Výživové informace na 1 porci (162g)
Kuchyňské nádobí
Varná deska
Atributy
Skladovat v lednici
Může se vám líbit
Slavný superjednoduchý "japonský cheesecake" z pouhých 2 ingrediencí
Expresní sendvič s omeletou - sendvič s francouzským toastem - vejce sendvič hack
Cheeseburger, slavný hamburger, který všichni milují!
Big mac, slavný hamburger, který si můžete připravit sami!
Klubový vaječný sendvič
Tuňákové onigiri, malý japonský trojúhelníkový sendvič s rýží - おにぎり
Obal z lososa: ideální a praktický sendvič, který si můžete vzít kamkoli s sebou
Kuřecí gyros, řecký sendvič, který si zamilujete!
Rychlý a snadný vaječný krém
Vaječný krém v airfryer je příliš snadný!
Natillas, španělský vaječný krém
Vanilkový vaječný krém
Otázky
Fotografie členů, kteří uvařili tento recept
Juliette HessUž více než 7 let tvořím kulinářský obsah na Petitchef.
Miluji cestování a objevování nových jídel, zkoušení nových kulinářských trendů a poznávání nových restaurací.
Jsem fanoušek těstovin ve všech jejich podobách ❤ od udon nudlí po tagliatelle, ráda je vařím a dokonce dělám i doma!
Právě teď připravuji, natáčím a fotím tvůj budoucí recept a doufám, že se ti bude líbit!
Miluji cestování a objevování nových jídel, zkoušení nových kulinářských trendů a poznávání nových restaurací.
Jsem fanoušek těstovin ve všech jejich podobách ❤ od udon nudlí po tagliatelle, ráda je vařím a dokonce dělám i doma!
Právě teď připravuji, natáčím a fotím tvůj budoucí recept a doufám, že se ti bude líbit!
Komentáře
Ohodnoťte tento recept:
Ohodnoťte tento recept