Hlavní jídlo - stránka 5

Složení: 250 g vařené cizrny 100 g čerstvého špenátu 3 plátky oschlého chleba 2 stroužky česneku 1 cibule 3 lžíce rajčatového pyré 1 lžička mleté papriky 1...

Složení: 400 g kuřecích prsou 1 cm čerstvého zázvoru 1 stroužek česneku 8 snítek koriandru 2 lžíce sójové omáčky 1 lžíce ústřicové omáčky 2 mrkve 100 g...

Složení: 900 g vepřové plece 100 g hnědého cukru 5 g soli 1 polévková lžíce mleté papriky 4 lžíce barbecue omáčky 10 cl vody 2 bobkové listy

Složení: 2 pstruzi (vykuchaní a zbavení šupin) 2 lžíce tymiánu 10 lžic olivového oleje 3 plátky citronu několik bobkových listů sůl pepř

Složení: 4 pšeničné tortilly 100 g kuřecího masa 1/2 zelené papriky 1/2 červené papriky 1 cibule 1 stroužek česneku 3 lžíce rajčatové omáčky 150 g strouhané...

Složení: 100 g čerstvých těstovin tagliatelle (nebo jiných těstovin) 60 g uzeného lososa (2 plátky) 5 cl smetany 1 lžička olivového oleje 1 šalotka kopr

Složení: 50 g másla 1 kg hovězí kližky 50 g mouky 3 cibule sůl pepř 1 svazek bylinek (bouquet garni) 75 cl tmavého piva 2 lžíce tmavého třtinového cukru...

Složení: 270 g mouky 1 lžička kypřicího prášku 260 ml vývaru 60 g thajské pažitky 100 g krevet 450 g čínského zelí 4 vejce Olej (na smažení) Plátky slaniny...

Složení: 125 g choriza 1 stroužek česneku 1/2 cibule 1/2 papriky 400 g nakrájené rajčatové dužiny 1 hrst petrželky (asi 5 g) 5 cl smetany 200 g těstovin

Složení: 2 lžičky másla 1 cibule 150 g kuřecího masa (1 filet) 1 stroužek česneku Sůl Pepř 100 g žampionů 10 cl smetany Pažitka

Složení: 360 g těstovin (například penne rigate) 200 ml smetany na vaření 200 g vařené šunky (nakrájené na proužky nebo kostičky) 40 g másla 30 g...

Složení: 190 g těstovin (použili jsme špagetony) 80 g pancetty nakrájené na kostičky 50 g strouhaného parmazánu 20 g cibule (přibližně) černý pepř podle...

Složení: 1 lžíce neutrálního oleje (slunečnicového) 1 cibule 1 lžička kmínu 1 stroužek česneku 1 lžička mletého zázvoru (nebo 1 cm čerstvého zázvoru) 1...

Složení: Rýže: Voda (na propláchnutí rýže) 200 g rýže na sushi 220 ml vody 1 polévková lžíce sezamových semínek (černých a bílých nebo zlatých) 1 plátek...

Složení: Boloňská omáčka: 3 lžíce olivového oleje (+/−) 70 g cibule (1 kus) 100 g mrkve (1 kus) 50 g řapíkatého celeru (1 řapík) 1 čajová lžička sušeného...

Složení: 1 vejce 1 litr vody

Složení: 500 g namočené tresky 5 vajec sůl pepř čerstvá petržel olivový olej 2 střední cibule (nakrájené na půlměsíčky) 3 stroužky česneku (nasekané) 1...

Složení: Krevety: 1 lžička sezamového oleje 4 krevety (+/-) Omáčka: 1,5 lžíce sójové omáčky 1 (velká) lžíce arašídového pyré 1/2 stroužku česneku 1 malý...

Složení: 4 pórky 3 plátky vařené šunky 5 plátků sýra (my používáme Edam) 150 g strouhaného sýra (ementál, mozzarella...)

Složení: 2 kuřecí řízky 2 vejce 200 g nudlí ramen 1 l zeleninového vývaru 1 jarní cibulka 100 g žampionů 1 stroužek česneku (pro nás 1 velký nebo 2 malé) 1...

Složení: 2 kuřecí stehna 2 lžíce olivového oleje 1 lžička mleté papriky 1 lžička sušeného česneku 1 špetka soli 1 špetka pepře trocha olivového oleje

Složení: 1 květák 25 g másla 25 g mouky 500 ml mléka sůl pepř muškátový oříšek 100 g strouhaného sýra

Složení: Těsto: 375 ml vody 1 kostka kuřecího vývaru 230 g mouky Náplň: 300 g kuřecích prsou 1 cibule 1/2 červené papriky petrželka sůl pepř 1 vejce...

Složení: 400 g květáku 200 g brokolice 1 lžička soli 2 lžičky kari 75 g kukuřičného škrobu 2 vejce Olivový olej (na smažení)