Hlavní jídlo - stránka 3

Složení: 1 cuketa (cca 200 g) 100 g sýra scamorza 80 g vařené šunky Strouhanka podle chuti 2 lžíce extra panenského olivového oleje černý pepř podle chuti...

Složení: 340 g čerstvých tagliatelle (lze použít i suché) Na cuketové ragú: 3 cukety 500 ml rajčatového pyré bílé víno na omáčku (asi 70 ml) extra panenský...

Složení: 200 g trofie (nebo jiných krátkých těstovin) 100 g na kostičky nakrájené slaniny (na přání i uzené) 200 ml rajčatové omáčky 130 g žampionů 1/2...

Složení: 200 g rigatoni (nebo jiného formátu těstovin, pokud dáváte přednost) 50 g 'Nduja 200 ml rajčatového protlaku 1/2 cibule Tropea (střední velikosti)...

Složení: 2 kuřecí řízky 2 vejce 200 g nudlí ramen 1 l zeleninového vývaru 1 jarní cibulka 100 g žampionů 1 stroužek česneku (pro nás 1 velký nebo 2 malé) 1...

Složení: 200 g špaget 200 ml rajčatové omáčky 1 mozzarella (s trochou vody) 12 oliv Bazalka podle chuti sůl podle chuti Půlka cibule (malá)

Složení: Marináda: Sójová omáčka: 2 lžíce sójové omáčky 2 lžíce rýžového octa 1 stroužek česneku 5 g čerstvého zázvoru 200 g hovězího masa na grilování...

Složení: 1 filet z lososa 1 polévková lžíce Gochujang (fermentovaná chilli pasta) 1/2 lžíce sezamového oleje 1 lžička rýžového octa 1/2 stroužku česneku 1...

Složení: 180 g rigatoni (bucatini, mezze maniche nebo špagety) 80 g guanciale 200 g loupaných rajčat 20 g pecorino romano 25 g suchého bílého vína 1 čerstvá...

Složení: 1 křehké těsto 600 g dýňové dužiny 1 cibule 2 vejce 200 ml crème fraîche kapka olivového oleje 1 lžička tymiánu Sůl Pepř

Složení: 180 g rýže Carnaroli 50 g 'nduja 1 lžíce rajčatového protlaku 40 g suchého bílého vína 100 g čerstvé klobásy 1/2 cibule (malé) 20 g strouhaného...

Složení: 2 kuřecí stehna 1 lžička olivového oleje 1/2 lžičky papriky 1/2 lžičky oregana špetka soli špetka pepře

Složení: 12 listů těsta phyllo 50 g másla 5 cl olivového oleje 2 vejce 250 ml mléka 1 lžička sušeného rozmarýnu 1/2 lžičky soli 1/2 lžičky pepře 1 váček...

Složení: 200 g sušených červených fazolí 1/2 cibule 2 stroužky česneku, nasekané 1 bobkový list Voda Sůl

Složení: 180 g těstovin (my mezze maniche) 1 avokádo 25 g mandlí 125 g cherry rajčátek šťáva z poloviny citronu 10 g olivového oleje 15 g cibule (čtvrtina...

Složení: 2 filety z makrely (očištěné) 1 brambora 2 lžíce olivového oleje (+/-) sůl pepř 1/2 lžičky provensálských bylinek (+/-) 1 stroužek česneku 1...

Složení: 180 g těstovin 125 g ricotty 15 vlašských ořechů 20 g cibule muškátový oříšek podle chuti sůl podle chuti Olivový olej podle chuti

Složení: 900 g dýně 250 g mozzarelly 70 g strouhaného parmezánu strouhanka podle chuti sůl podle chuti sušený rozmarýn podle chuti pepř podle chuti olivový...

Složení: 190 g těstovin 200 g brokolice (pouze růžičky) 1 stroužek česneku 50 g mandlí (loupaných) 1 lžíce strouhaného parmezánu extra panenský olivový olej...

Složení: 200 ml kokosového mléka 300 g kuřecích řízků 1 cibule (1-2) 1/4 žluté papriky 2 mrkve pažitka 1 lžíce olivového oleje 1/2 citronu 15 g másla mletý...

Složení: 700 g odsolené tresky 600 ml mléka 1 cibule 2 lžíce mouky 1 kg brambor 200 ml smetany 200 g strouhaného sýra sůl pepř olivový olej

Složení: 1 listové těsto 1 svíčková (400 g) 2 plátky šunky 100 g strouhaného sýra sůl pepř vaječný žloutek

Složení: 1/2 zelí 1 cibule 1 stroužek česneku 2 mrkve 3 brambory 1 kostka vývaru sůl pepř olivový olej

Složení: 400 g kuřecích prsou 15 cl mléka 300 g kukuřičných lupínků 4 vejce 70 g mouky sůl pepř zázvor paprika olej na smažení