Složení: Na masové kuličky (40 kusů): 500 g mletého hovězího masa 250 g mletého vepřového masa 1 cibule 1 stroužek česneku 100 g strouhanky 1 vejce 5 lžic...
Složení: 100 g zelené čočky 400 g rajčatové passaty (= 1 plechovka) 1 velká mrkev 1 velká cibule 1 lžíce česnekového prášku (nebo 1 velký stroužek česneku)...
Složení: 40 g červené papriky (1/2 papriky) 70 g sýra feta nebo cotija (1/2 bloku) 5 g koriandru (hrst) 20 g červené cibule (1/4 cibule) 140 g vařené...
Složení: 340 g čerstvých tagliatelle (vhodné jsou i sušené) Na cuketové ragú: 3 cukety 500 ml rajčatového pyré bílé víno na podlití (asi 70 ml) extra...
Složení: 200 g trofie (nebo jiných krátkých těstovin) 100 g na kostičky nakrájené slaniny (na přání i uzené) 200 ml rajčatové omáčky 130 g žampionů 1/2...
Složení: 190 g těstovin 100 g čerstvého sýra (například Philadelphia) 250 g cukety (1 velká) strouhaný parmazán podle chuti sůl podle chuti pepř podle chuti...