Jak uvařit zelené fazolky ve vodě?

Hlavní jídlo
Velmi snadné
20 min
64 Kcal

Ať už se podávají teplé, studené, v salátu nebo jako příloha, zelené fazolky se s příchodem krásných dnů vracejí na naše stoly! Oblíbili si je malí i velcí a jejich příprava je velmi snadná. Skvěle se hodí například do salátů, zvlášť když je uvaříte ve vodě :-)

Složení

2

Materiály

  • Hrnec

Příprava

Příprava10 min
Doba vaření10 min
  • Zelené fazolky omyjte a odřízněte jejich konce, abyste odstranili vlákna.
  • V hrnci přiveďte k varu větší množství osolené vody.
  • Jakmile voda začne vřít, vložte do ní zelené fazolky a vařte je 10 až 15 minut podle toho, zda je chcete mít křupavé, nebo měkké.
  • Když jsou uvařené, dejte je rovnou do velké mísy s ledovou vodou, aby si zachovaly krásnou zelenou barvu, a jsou hotové!

Ohodnoťte tento recept

FAQ ❓

- Jak uvařit mražené zelené fazolky?

Protože se před zmrazením blanšírují, stačí mražené zelené fazolky vařit kratší dobu. Oproti čerstvým fazolkám tak můžete dobu vaření zkrátit o 5 minut.
Nůžkami si můžete ušetřit čas, ale nejúčinnějším způsobem, jak úplně odstranit vlákna, je stále jejich odstranění rukou.
Vybírejte extra jemné nebo velmi tenké fazolky, abyste se co nejvíce vyhnuli vláknům, která jsou při jídle nepříjemná.

Výživa

na 1 porci / pro 100 g
Kalorie: 64Kcal
  • Carbo: 8.9g
  • Celkový tuk: 0.2g
  • Nasycené tuky: 0.1g
  • Proteiny: 3.4g
  • Vlákna: 6.6g
  • Cukr: 2.3g
  • ProPoints: 2
  • SmartPoints: 2
Výživové informace na 1 porci (201g)

Kuchyňské nádobí

Varná deska

Atributy

Lze zmrazit
Skladovat v lednici
PPetitchef_cz

Může se vám líbit

Otázky

Fotografie členů, kteří uvařili tento recept

Komentáře

Ohodnoťte tento recept:
3/5, 1 hlas(y)