Jak uvařit zelené fazolky ve vodě?
hlasujte nyní
Zelené fazolky se s příchodem léta vracejí, ať už jsou připravené teplé nebo studené, v salátech nebo jako příloha! Jsou oblíbené u malých i velkých a jejich příprava je velmi snadná, zvláště když se vaří ve vodě, která je ideální do salátů :-).
Složení
2
Materiály
- Hrnec
Příprava
Příprava10 min
Doba vaření10 min
- Zelené fazolky omyjte a okrájejte, abyste odstranili nitky.
- V hrnci přiveďte k varu větší množství osolené vody.
- Když voda začne vřít, ponořte do ní zelené fazolky a vařte je 10 až 15 minut podle toho, jakou strukturu chcete (křupavou nebo rozplývavou).
- Když jsou uvařené, dejte je rovnou do velké mísy s ledovou vodou, aby si zachovaly krásnou zelenou barvu, a jsou hotové!
FAQ ❓
- Jak uvařit mražené zelené fazolky?
Protože byly blanšírovány v mrazničce, vyžadují mražené zelené fazolky kratší dobu vaření, takže můžete zkrátit dobu vaření o 5 minut oproti čerstvým fazolkám.
- Lze zelené fazolky stříhat nůžkami?
Ano, můžete použít nůžky, abyste ušetřili čas, ale nejefektivnější způsob, jak zcela odstranit vlákna, je ručně.
- Jakou velikost zelených fazolek mám zvolit?
Vybírejte extra jemné a velmi jemné fazolky, abyste se vyhnuli co největšímu množství nitek, které jsou při konzumaci nepříjemné.
Výživa
na 1 porci / pro 100 g
Kalorie: 64Kcal
- Carbo: 8.9g
- Celkový tuk: 0.2g
- Nasycené tuky: 0.1g
- Proteiny: 3.4g
- Vlákna: 6.6g
- Cukr: 2.3g
- ProPoints: 2
- SmartPoints: 2
Výživové informace na 1 porci (201g)
Kuchyňské nádobí
Varná deska
Atributy
Lze zmrazit
Skladovat v lednici
Otázky
Fotografie členů, kteří uvařili tento recept
Komentáře
Ohodnoťte tento recept:
Ohodnoťte tento recept