Jak upéct kuře v troubě?
Nedělní kuře máme rádi :-) Dnes si ukážeme, jak připravit naše kuře pečené v troubě. Je to jednoduchý recept, a hlavně je nestárnoucí! Postupujte krok za krokem podle našich fotografií a videa níže.
Složení
4
Příprava
Příprava10 min
Doba vaření1 h 30 m
Kuře vložte do pekáče, který jste potřeli olivovým olejem. Oloupejte několik stroužků česneku a vložte je do kuřete.
Brambory rozkrojte na poloviny (oloupané nebo neoloupané) a naaranžujte je kolem kuřete. Přidejte neoloupané stroužky česneku.
Kuře a brambory pokapejte olivovým olejem. Osolte, opepřete a posypte rozmarýnem. Nalijte vodu do pekáče.
Pečte 1 hodinu a 30 minut při 180 °C a pravidelně podlévejte.
Kuře vyjměte z trouby a podávejte :-) je hotové!
Ohodnoťte tento recept
FAQ ❓
Jak dlouho trvá příprava a pečení kuřete v troubě?
Celkový čas přípravy a pečení kuřete je 1 hodina a 40 minut, přičemž samotné pečení trvá 1 hodinu a 30 minut.
Jaké jsou nejlepší tipy pro ochucení kuřete před pečením?
Doporučuji použít olivový olej, sůl, pepř, čerstvý rozmarýn a česnek pro maximální chuť a aroma.
Jak mohu zajistit, aby bylo kuře šťavnaté a měkké?
Pravidelné podlévání kuřete během pečení pomáhá udržet vlhkost a zajistit, že bude šťavnaté.
Je možné použít jiné přílohy místo brambor?
Ano, můžete experimentovat s různými zeleninami, jako jsou mrkev, cuketa nebo brokolice, které se také skvěle hodí k pečenému kuřeti.
Jak poznám, že je kuře správně upečené?
Kuře je hotové, když má zlatohnědou kůrku a vnitřní teplota dosáhne minimálně 75 °C, což můžete zkontrolovat pomocí teploměru na maso.
Výživa
na 1 porci / pro 100 g
Kalorie: 465Kcal
- Carbo: 26.2g
- Celkový tuk: 18.8g
- Nasycené tuky: 4.6g
- Proteiny: 46g
- Vlákna: 2.6g
- Cukr: 2.6g
- ProPoints: 12
- SmartPoints: 11
Výživové informace na 1 porci (334g)
Kuchyňské nádobí
Trouba
Atributy
Lze zmrazit
Skladovat v lednici
Otázky
Fotografie členů, kteří uvařili tento recept
Komentáře
Ohodnoťte tento recept:
1/5, 1 hlas(y) 1 komentář
To vazne??
1 hvězda kvůli textu: ve výsledku je obrovskej rozdíl mezi PODlévejte a POlévejte !!!
Ale co chcete od "redaktora" se slepičím mozkem ... .. .
Díky za zpětnou vazbu! Máte pravdu, podlévání znamená přilévat šťávu, aby kuře zůstalo šťavnaté. Rád pomůžu s vysvětlením, kdybyste chtěl/a. Vaření má být radost!