Koláč se šunkou, olivami a sušenými rajčaty se sýrem skyr

hlasujte nyní
Hlavní jídlo
Velmi snadné
50 min
394 Kcal

S tímto koláčem se šunkou, olivami a sušenými rajčaty vnesete do svých jídel trochu slunečního svitu! Je voňavý a dokonale vlhký, kombinuje neodolatelné středomořské chutě a lehkou strukturu díky skyru. S chutnou šunkou nakrájenou na kostičky, křupavými zelenými olivami, sušenými rajčaty plnými charakteru a nádechem tavicího se sýra je to skutečné potěšení z každého sousta. Ideální na piknik, přátelský aperitiv nebo i jako pohoštění na cesty! Zamilujete si ho :)

Složení

6

Materiály

  • Forma na dort 24x11 cm

Příprava

Příprava10 min
Doba vaření40 min
  • Koláč se šunkou, olivami a sušenými rajčaty se sýrem skyr - Příprava krok 1Smíchejte mouku, prášek do pečiva, sůl, pepř a rozmarýn.
  • Koláč se šunkou, olivami a sušenými rajčaty se sýrem skyr - Příprava krok 2Přidejte vejce, olivový olej a skyr a dobře promíchejte, dokud nezískáte homogenní těsto.
  • Koláč se šunkou, olivami a sušenými rajčaty se sýrem skyr - Příprava krok 3Poté přidejte na kostičky nakrájenou šunku, sušená rajčata a nakrájené olivy a vše dobře promíchejte pomocí stěrky.
  • Koláč se šunkou, olivami a sušenými rajčaty se sýrem skyr - Příprava krok 4Nalijte do vymazané formy na dort.
  • Koláč se šunkou, olivami a sušenými rajčaty se sýrem skyr - Příprava krok 5Pečte v troubě předehřáté na 180 °C 30 až 40 minut.
    Zkontrolujte dřevěnou špejlí, zda je čistá; pokud ne, pečte déle.
  • Koláč se šunkou, olivami a sušenými rajčaty se sýrem skyr - Příprava krok 6Vše připraveno!

Ohodnoťte tento recept

FAQ ❓

Lze v tomto receptu nahradit šunku?

Samozřejmě, že ano! Šunku můžete nahradit kuřecím masem, slaninou nebo dokonce vegetariánskou alternativou, jako je na kostičky nakrájené uzené tofu nebo sójový protein.
Pokud nemáte rádi rozmarýn, můžete použít tymián, oregano nebo třeba bazalku.
Určitě! Místo skyru můžete použít obyčejný jogurt, fromage blanc nebo ricottu, abyste zachovali podobnou strukturu.
Tento koláč vydrží velmi dobře ve vzduchotěsné nádobě v lednici 3 až 4 dny. Můžete ho také zmrazit na plátky pro pozdější použití.
Ano, například drcené vlašské ořechy, kousky nakládané papriky nebo na kostičky nakrájený sýr feta.
Tento koláč je vynikající se zeleným salátem, polévkou nebo i jako aperitiv, nakrájený na malé kousky. Hodí se také na piknik nebo pozdní snídani!

Výživa

na 1 porci / pro 100 g
Kalorie: 394Kcal
  • Carbo: 28.8g
  • Celkový tuk: 22g
  • Nasycené tuky: 4.5g
  • Proteiny: 18.3g
  • Vlákna: 3.4g
  • Cukr: 5.2g
  • ProPoints: 11
  • SmartPoints: 12
Výživové informace na 1 porci (146g)

Kuchyňské nádobí

Trouba

Atributy

Lze zmrazit
Skladovat v lednici
proti plýtvání
PPetitchef_cz

Otázky

Fotografie členů, kteří uvařili tento recept

Komentáře

Ohodnoťte tento recept: