Slané lívance se šunkou a sýrem
Znáte croque-monsieur i lívance? Spojili jsme je v jednom receptu: slané lívance plněné šunkou a sýrem.
Složení
4
Na lívancové těsto:
Kuchyňské vybavení
- pánev
Příprava
Doba přípravy15 min
Doba vaření15 min
V míse smíchejte mouku se solí a práškem do pečiva.
Přidejte vejce a promíchejte. Za stálého míchání přidávejte po troškách mléko.
Pánev vymažte a rozehřejte. Na středním plameni na ni nalijte malou naběračku těsta. Na těsto položte plátek sýra a půl plátku šunky.
Přelijte ještě trochou těsta, aby byla šunka dobře zakrytá.
Lívanec otočte a opékejte ještě několik minut.
Slané lívance se šunkou a sýrem jsou hotové!
FAQ ❓
Jak dodat slaným lívancům se šunkou a sýrem výraznější chuť?
Do těsta můžete přidat čerstvé bylinky, například petržel nebo pažitku, případně ho dochutit kořením, jako je paprika, která mu dodá lehce pikantní chuť.
Lze těsto připravit předem?
Ano, těsto na lívance můžete připravit předem a před použitím ho nechat několik hodin v chladničce.
Jaký sýr se hodí nejlépe do slaných lívanců se šunkou a sýrem?
Nejlépe se hodí dobře tavitelný sýr. Pro obměnu chuti můžete vyzkoušet například čedar nebo goudu.
Lze tento recept připravit ve vegetariánské verzi?
Samozřejmě! Šunku stačí nahradit grilovanou zeleninou nebo plátky avokáda a připravíte si lahodnou vegetariánskou variantu.
Jak dlouho lze uchovávat zbylé slané lívance?
V uzavřené nádobě je můžete uchovávat v chladničce 2 až 3 dny. Před podáváním je ohřejte na pánvi nebo v mikrovlnné troubě.
Výživa
na 1 porci / pro 100 g
Kalorie: 441Kcal
- Carbo: 39.2g
- Celkový tuk: 20g
- Nasycené tuky: 5.2g
- Proteiny: 24.5g
- Vlákna: 2.3g
- Cukr: 3.8g
- ProPoints: 12
- SmartPoints: 13
Výživové informace na 1 porci (212g)
Kuchyňské nádobí
Varná deska
Může se vám líbit
Japonské nadýchané lívance
Čínské placky s jarní cibulkou (scallion pancakes)
Marocké baghriry – palačinky s tisíci dírkami
Jak připravit americké lívance?
Snadné banánové lívance
Proteinové lívance ze syrovátkového proteinu – ideální svačina před sportem!
Msemmen: marocké vrstvené placky na ramadán
Pohanková palačinka po italsku
Mramorované palačinky s vanilkou a čokoládou
Veganské a bezlepkové lívance
Lehké palačinky bez lepku a mléka
Gözleme s fetou, citronem a petrželí – turecké plněné placky
Otázky
Fotografie členů, kteří uvařili tento recept
Juliette HessOd roku 2017 vytvářím kulinářský obsah pro Petitchef.
Miluji cestování a objevování nových jídel, zkoušení nových gastronomických trendů a návštěvy nových restaurací.
Jsem velkou milovnicí těstovin a nudlí všeho druhu ❤ od nudlí udon až po tagliatelle, ráda je vařím, a dokonce si je sama vyrábím doma!
Právě připravuji, natáčím a fotografuji váš příští recept a doufám, že se vám bude líbit!
Miluji cestování a objevování nových jídel, zkoušení nových gastronomických trendů a návštěvy nových restaurací.
Jsem velkou milovnicí těstovin a nudlí všeho druhu ❤ od nudlí udon až po tagliatelle, ráda je vařím, a dokonce si je sama vyrábím doma!
Právě připravuji, natáčím a fotografuji váš příští recept a doufám, že se vám bude líbit!
Komentáře
Ohodnoťte tento recept:
5/5, 1 hlas(y)
Ohodnoťte tento recept