Dezert - stránka 8

Složení: 200 g jahod cukrářské piškoty 25 ml jahodového sirupu (nebo grenadiny) 10 cl vody 250 g mascarpone 50 g cukru 2 vejce

Složení: Na cheesecake náplň: 400 g krémového sýra 50 g moučkového cukru 1 lžička vanilkového extraktu Na mrkvové těsto: 250 g hladké mouky 3 lžičky (11 g)...

Složení: sušenky speculoos (asi 17) 6 lžic slaného karamelu 15 cl kávy 250 g mascarpone 50 g cukru 2 vejce

Složení: Na korpus: 250 g slaných krekrů (typu Tuc) 100 g másla Na cheesecake: 250 g smetanového sýra (typu Philadelphia) 250 g mascarpone 2 bílé jogurty...

Složení: Na korpus: 4 vejce (pokojové teploty) 100 g krupicového cukru (nebo moučkového cukru) 50 g hladké mouky 50 g bramborového škrobu (nebo kukuřičného...

Složení: Na brownies: 2 avokáda (185 g) 200 g čokolády 100 g cukru 2 vejce 1 lžička vanilkového extraktu 90 g mouky 2 lžíce kakaového prášku (20 g) 1/2...

Složení: Na korpus: 300 g sušenek Oreo 100 g másla Na náplň: 200 g čokolády 200 ml smetany ke šlehání (30 % tuku) Na ozdobu: sušenky Oreo šlehačka

Složení: Na těsto: 90 g hladké mouky 1 lžička cukru 1 špetka soli 70 g studeného másla 3 lžíce studené vody Na potření těsta: 1 vejce 1 lžíce mléka Na...

Složení: Na těsto: 300 g hladké mouky 1/2 lžičky soli 30 ml slunečnicového oleje 150 ml teplé vody Na náplň: džem z lesního ovoce Na potření: 1 žloutek 1...

Složení: 120 ml vody 50 g másla 1 špetka soli 75 g mouky 2 vejce perlový cukr

Složení: 1 role listového těsta 500 ml mléka citronová kůra (podle chuti) 1 sáček vanilkového cukru 250 g cukru 60 g kukuřičného škrobu 6 žloutků mletá...

Složení: 4 kiwi (asi 500 g) 2 lžíce medu 1 lžíce citronové šťávy pistácie (volitelné)

Složení: Sušenkový základ: 125 g sušenek 30 g másla Madeleine: 65 g másla 1 špetka soli 1 lžíce vanilkového extraktu 40 g cukru kůra z 1/2 citronu 1 vejce...

Složení: 850 g dýně (použili jsme máslovou dýni) 80 ml kokosového mléka 70 g hnědého cukru 1 lžička mleté skořice 50 g kokosové mouky 3 vejce Na ozdobu...

Složení: Karamel: 70 g cukru trocha vody Flan: 200 ml slazeného kondenzovaného mléka 200 ml kokosového mléka 4 vejce 50 g strouhaného kokosu

Složení: Na karamel: 150 g cukru 80 g vody Na flan: 2 vejce 200 ml smetany ke šlehání (30 % tuku) 150 g slazeného kondenzovaného mléka 90 ml mléka 1 lžička...

Složení: Základ: 200 g sušenek speculoos 60 g změklého másla Krém: 500 g ricotty 2 vejce 1 polévková lžíce hladké mouky 50 g cukru 1 lžička vanilkového...

Složení: 8 čokoládových vajíček typu Kinder Surprise barevné čokoládové bonbony, například M&M's Dezertní krém: 50 cl mléka 25 g kukuřičného škrobu 50 g...

Složení: Křehké těsto: 120 g změklého másla 80 g moučkového cukru 25 g mletých mandlí 1 sáček vanilkového cukru 1 špetka soli 1 vejce 200 g mouky Šlehačka s...

Složení: Karamel (75 g hotového karamelu): 75 g cukru trocha vody 400 g slazeného kondenzovaného mléka 3 vejce 1 špetka soli 40 cl mléka (nebo kokosového...

Složení: 4 vejce (žloutky + bílky) 50 g bílého cukru 50 g hnědého cukru 125 g rozpuštěného másla 40 g neslazeného kakaového prášku 80 g mouky 1 špetka soli...

Složení: 50 g mandlové mouky (nebo pistáciové či lískovooříškové) 50 g mouky 100 g moučkového cukru 75 g másla 4 vaječné bílky 1 lžička vanilkového extraktu...

Složení: 3 vejce 90 g másla 50 g hnědého cukru 20 g bílého cukru 1 lžička vanilkového extraktu 1 špetka soli 100 g hladké mouky 1/2 lžičky prášku do pečiva...

Složení: 250 g lískových oříšků 100 g bílé čokolády