Truffes au chocolat enrobées

hlasujte nyní
Dezert
Velmi snadné
1 h 10 m
131 Kcal

Jak lépe zakončit vánoční jídlo než čokoládovými lanýži? Jejich vynikající, rozplývající se chuť potěší chuťové pohárky celé rodiny! Je to ten nejjednodušší recept na světě! A neváhejte poprosit ty nejmenší, aby vám s nimi pomohli ;-). A konečně, pokud jde o potahování, zkuste něco jiného! Kakao, čokoládové vermikule, barevné kuličky... Je toho tolik na výběr! Jste připraveni? Pak se podívejte na naše písemné vysvětlení, fotografie a video níže!

Složení

20

Na přibližně 20 lanýžů :

Na obalení :

Materiály

  • 1 hrnec

Příprava

Příprava25 min
Čekací doba30 min
Doba vaření15 min
  • Truffes au chocolat enrobées - Příprava krok 1Čokoládu rozpusťte ve vodní lázni.
  • Truffes au chocolat enrobées - Příprava krok 2Smetanu přiveďte k varu. Nalijte smetanu na čokoládu a dobře ji prošlehejte.
  • Truffes au chocolat enrobées - Příprava krok 3Postupně přidejte máslo a dobře ho promíchejte. Chlaďte alespoň 30 minut.
  • Truffes au chocolat enrobées - Příprava krok 4V dlaních vytvořte kuličky z asi 1 čajové lžičky směsi.
  • Truffes au chocolat enrobées - Příprava krok 5Kuličky obalte ve strouhaném kokosu, hořkém kakaovém prášku, čokoládových vermikelách nebo barevných cukrových perličkách.
  • Truffes au chocolat enrobées - Příprava krok 6Vše je připraveno!

Ohodnoťte tento recept

FAQ ❓

Jaké jsou nejlepší tipy pro přípravu dokonalých čokoládových lanýžů?

Pro dokonalé lanýže je klíčové použít kvalitní čokoládu a správně ji rozpustit ve vodní lázni. Nezapomeňte také na důkladné promíchání smetany s čokoládou, aby se vytvořila hladká směs.
Lanýže můžete obalit v různých ingrediencích jako jsou čokoládové vermikely, strouhaný kokos, barevné cukrové perly nebo neslazený kakaový prášek. Experimentujte s různými kombinacemi pro unikátní chuť!
Celkový čas na přípravu a chlazení lanýžů je přibližně 1 hodina a 10 minut, přičemž samotná příprava trvá 25 minut a chlazení minimálně 30 minut.
Ano, čokoládové lanýže jsou skvělým dezertem pro děti! Můžete je zapojit do přípravy a nechat je obalit lanýže podle vlastní fantazie.
Lanýže uchovávejte v uzavřené nádobě v chladničce, aby zůstaly čerstvé a zachovaly si svou chuť. Můžete je také zmrazit, pokud je chcete uchovat na delší dobu.

Výživa

na 1 porci / pro 100 g
Kalorie: 131Kcal
  • Carbo: 9.5g
  • Celkový tuk: 9.3g
  • Nasycené tuky: 6.4g
  • Proteiny: 1.2g
  • Vlákna: 2g
  • Cukr: 7.1g
  • ProPoints: 4
  • SmartPoints: 6
Výživové informace na 1 porci (29g)

Atributy

Skladovat v lednici
PPetitchef_cz

Může se vám líbit

Otázky

Fotografie členů, kteří uvařili tento recept

Juliette HessJuliette Hess
Už více než 7 let tvořím kulinářský obsah na Petitchef.
Miluji cestování a objevování nových jídel, zkoušení nových kulinářských trendů a poznávání nových restaurací.
Jsem fanoušek těstovin ve všech jejich podobách ❤ od udon nudlí po tagliatelle, ráda je vařím a dokonce dělám i doma!
Právě teď připravuji, natáčím a fotím tvůj budoucí recept a doufám, že se ti bude líbit!

Komentáře

Ohodnoťte tento recept: