Dezert - stránka 3

Složení: Skořicový krém: Potřebujete: 15 g změklého másla 15 g blonďatého vergeoise (nebo hnědého cukru) 1 lžíce mleté skořice Těsto na sušenky:...

Složení: Křehké pečivo : 120 g měkkého másla 80 g moučkového cukru 25 g mandlového prášku 1 sáček vanilkového cukru 1 špetka soli 1 vejce 200 g mouky...

Složení: 200 g mouky 150 g cukru 100 g másla 2 vejce 120 ml mléka 1 sáček prášku do pečiva 1 lžička sody bikarbony 150 g čokoládových lupínků

Složení: Pro sušenky : 150 g měkkého másla 100 g hnědého cukru 250 g mouky 1 vejce 1 lžička soli 1 lžička skořice 1/2 lžičky zázvoru Pro královskou polevu :...

Složení: 1 zralý banán 2 vejce

Složení: Brownie těsto : 2 vejce 80 g cukru 90 g mouky 150 g čokolády 80 g másla Budoáry: 16 budoárů (+/-) 25 cl kávy Krém tiramisu: 2 vejce (žloutky +...

Složení: Sušenkový základ : 3 sušenky speculoos (nebo palets bretons) Citronový tvaroh : 2 neošetřené citrony 72 g cukru 3 vejce 9 g kukuřičné mouky 72 g...

Složení: Comté Beaufort Bleu d'Auvergne Brie Munster Saint Marcellin Ossau Iraty Doprovázet : třešňový džem lanýžový med (nebo klasický med) chléb sušené...

Složení: 10 Raffaello 1 lžíce strouhaného kokosu 500 g sýra mascarpone 20 cl smetany (30 % tuku) 20 cl kokosové smetany 100 g moučkového cukru 10 cl mléka...

Složení: 400 g mirabelek 20 g cukru 1 křehké těsto

Složení: 1 banán 180 g hořké čokolády (nebo mléčné čokolády, +/-) 120 g křupavého arašídového másla (nebo arašídové máslo + nasekané arašídy, +/-)

Složení: 20 cl polotučného mléka 30 cl plnotučné smetany (30 % tuku) 4 žloutky 35 g bílého cukru 1 lžička vanilkového aroma 6 lžiček hnědého cukru (+/-)

Složení: 2 vejce 250 g sýru Skyr 1/2 citronu (šťáva a kůra) 30 g kukuřičné mouky 50 g medu Coulis: 100 g červeného ovoce (rozmixovaného a scezeného)

Složení: 350 g jablek (2 jablka) 200 g hořké čokolády (1 tabulka)

Složení: 1 plechovka slazeného kondenzovaného mléka (400 g) 4 vejce 120 g mouky 50 g másla 1 sáček prášku do pečiva

Složení: 1 křehké těsto Na krémovou náplň : 50 cl mléka 4 žloutky 125 g moučkového cukru 40 g kukuřičné mouky 1 vanilkový lusk 8 středně velkých kiwi

Složení: 50 g mouky 200 g borůvek 18 g hnědého cukru 40 g mandlového prášku 50 g studeného másla

Složení: Coulis: (maliny/myrty): 125 g červeného ovoce (maliny/myrty) 10 g moučkového cukru Drobenka: 40 g hladké mouky 30 g mandlového prášku 25 g cukru 40...

Složení: Na křehké těsto 350 g mouky 1 celé vejce 1 žloutek 150 g cukru 150 g másla (nebo margarínu) 1/2 sáčku prášku do pečiva Na zdobení Jahodový džem cca...

Složení: 350 g mouky 1 celé vejce 1 žloutek 150 g cukru 150 g másla (nebo margarínu) 1/2 sáčku prášku do pečiva Jahodový džem podle chuti

Složení: Palačinkové těsto: 125 g mouky 2 vejce 25 cl mléka 1 lžíce oleje 1 špetka soli 1/2 lžičky vanilkového extraktu Doba přípravy 1/2 lžíce oleje (+/-)...

Složení: 35 g mouky 1/2 lžičky prášku do pečiva 25 g syrovátky (v tomto případě vanilkové) 1 polévková lžíce chia semínek 1 vejce 50 g řeckého jogurtu 70 g...

Složení: 100 g obyčejného jogurtu skyr 1 lžička vanilkového extraktu (nepovinné) 6 kusů speculoos

Složení: 3 vejce 50 cl mléka 80 g cukru 1 sáček vanilkového cukru (nebo několik kapek tekuté vanilky) Tekutý karamel (volitelně)