Dezert - stránka 4

Složení: Na krém mousseline : 45 cl mléka 1 vanilkový lusk 4 žloutky 125 g cukru 60 g kukuřičné mouky 90 g másla (pro fázi 3) 100 g másla (pro stupeň 11)...

Složení: 1 zralý banán 2 vejce

Složení: Brownie těsto : 2 vejce 80 g cukru 90 g mouky 150 g čokolády 80 g másla Budoáry: 16 budoárů (+/-) 25 cl kávy Krém tiramisu: 2 vejce (žloutky +...

Složení: 35 g mouky 1/2 lžičky prášku do pečiva 25 g syrovátky (v tomto případě vanilkové) 1 polévková lžíce chia semínek 1 vejce 50 g řeckého jogurtu 70 g...

Složení: Sušenkový základ : 3 sušenky speculoos (nebo palets bretons) Citronový tvaroh : 2 neošetřené citrony 72 g cukru 3 vejce 9 g kukuřičné mouky 72 g...

Složení: Comté Beaufort Bleu d'Auvergne Brie Munster Saint Marcellin Ossau Iraty Doprovázet : třešňový džem lanýžový med (nebo klasický med) chléb sušené...

Složení: 10 Raffaello 1 lžíce strouhaného kokosu 500 g sýra mascarpone 20 cl smetany (30 % tuku) 20 cl kokosové smetany 100 g moučkového cukru 10 cl mléka...

Složení: 400 g mirabelek 20 g cukru 1 křehké těsto

Složení: 150 g hořké čokolády 50 g poloslaného másla 1 žloutek 4 bílky 1 špetka soli 1 špetka fleur de sel (nepovinné)

Složení: 1 banán 180 g hořké čokolády (nebo mléčné čokolády, +/-) 120 g křupavého arašídového másla (nebo arašídové máslo + nasekané arašídy, +/-)

Složení: 130 g černých fazolí (odcezených) 4 vejce 50 g čokoládového syrovátky 20 g hnědého cukru 20 g mouky 1 čajová lžička vanilkového extraktu 160 g...

Složení: Pistáciová náplň: Vložte 10 g másla. 80 g kadaïfu 100 g pistáciové pomazánky Kakaová poleva: 30 g másla 200 g marshmallow 30 g neslazeného...

Složení: Vrstvy piškotů: 25 ml jahodového (nebo grenadinového) sirupu. 100 ml vody 9 sušenek Soletilla (lepší jsou suché sušenky) Krémová vrstva z...

Složení: 100 g chipsů Pringles (obyčejných) 150 g čokolády (hořké nebo mléčné)

Složení: Jahody macerujte: Vložte 300 g jahod (zralých, dobře omytých a umytých). 30 g cukru (upravte podle chuti) Na koláčky: Vezměte do ruky: 250 g...

Složení: 200 g obyčejného skyru (nebo řeckého jogurtu) 150 g mražených malin (nebo jiného červeného ovoce) 1 lžíce agávového sirupu (nebo medu) 200 g hořké...

Složení: 250 g smetany s 30% obsahem tuku 250 g mascarpone 80 g moučkového cukru 1 lžička vanilkového extraktu 12 budoárů (+/-) 4 lžíce mléka (+/-) 11...

Složení: 150 g mléčné čokolády (na pečivo) 1 lžíce arašídového pyré 125 g kukuřičných lupínků mini barevná velikonoční vajíčka

Složení: Těsto na mochi: 80 g lepkavé rýžové mouky 20 g bílého cukru 120 ml mléka 10 g másla (masti) Těsto na sušenky: 90 g másla (rozpuštěného) 30 g bílého...

Složení: Banánová poleva: 20 g rozpuštěného másla 1 lžíce hnědého cukru 3 banány (+/-) Dort: 150 g rozpuštěného másla 100 g cukru 1 vejce 1 lžička...

Složení: 1 banán 1 vejce 60 ml mléka 60 ml oleje 1 lžička vanilkového extraktu 70 g dvojité smetany 150 g mouky 1/2 lžičky jedlé sody 60 g bílého cukru 1...

Složení: 50 g mouky 200 g borůvek 18 g hnědého cukru 40 g mandlového prášku 50 g studeného másla

Složení: Coulis: (maliny/myrty): 125 g červeného ovoce (maliny/myrty) 10 g moučkového cukru Drobenka: 40 g hladké mouky 30 g mandlového prášku 25 g cukru 40...

Složení: Na křehké těsto 350 g mouky 1 celé vejce 1 žloutek 150 g cukru 150 g másla (nebo margarínu) 1/2 sáčku prášku do pečiva Na zdobení Jahodový džem cca...