Tartaletka s čokoládou a oreo

Name: Tartaletka s čokoládou a oreo
Prep time: 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 8
Cuisine: Cs
Ingredients: 300 g sušenek Oreo; 100 g másla; 200 g čokolády; 200 ml smetany (30 % tuku); Oreo sušenky; šlehačka

hlasujte nyní

Dezert

Velmi snadné

1 h 20 m

422 Kcal

Máte rádi čokoládu a Oreo, co je lepšího než tartaletka z obojího! Oreo základ naplněný lahodným čokoládovým krémem, nazývaným také "ganache", který je dokonalým doplňkem této tartaletky bez nutnosti použití želatiny. A není třeba nic péct! Takže nemáte žádné výmluvy! ;)

Složení

Pro základnu:

300 g sušenek Oreo
100 g másla

Na náplň:

200 g čokolády
200 ml smetany (30 % tuku)

Na zdobení:

Oreo sušenky
šlehačka

Materiály

forma o průměru 22 cm (nejlépe vyjímatelná).
mixér nebo míchačka

Příprava

Příprava20 min

Čekací doba1 hodina

Pro základnu:
Sušenky Oreo rozdrťte a přidejte rozpuštěné máslo.
Znovu je rozmačkejte, dokud nezískáte těstovitou směs.
Na dno formy (vymazané tukem) vložíme předchozí přípravek. Pomocí skleničky nebo lžíce ji přitiskneme a vyznačíme si okraje. Dáme na 30 minut do chladničky.
Pro náplň:
Smetanu zahřívejte 1 minutu v mikrovlnné troubě. Nalijte na nasekanou čokoládu a míchejte, dokud není krém hladký.
Čokoládový krém nalijte na Oreo základ. Uhlaďte povrch a dejte na další hodinu do chladničky, aby krém ztuhl.
Ozdobte šlehačkou a Oreo rozkrojeným na polovinu.
A je to! ;)