Fíkový a hroznový koláč

Name: Fíkový a hroznový koláč
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 6
Cuisine: Cs
Ingredients: 1 křehké těsto; 65 g třtinového cukru; 65 g změklého másla; 125 g mletých lískových oříšků; 2 vejce; 69 kuliček bílého hroznového vína; 9 fíků; (nebo 18 fíků); (nebo 138 kuliček bílého hroznového vína)

hlasujte nyní

Dezert

Velmi snadné

1 h 5 m

576 Kcal

Někdy při výběru moučníku váháme mezi dvěma recepty... Cítíme se pak tak trochu... napůl fíkově, napůl hroznově... Ale počkat, fíky a hrozny jsou přece typické zářijové ovoce, ne? Proč tedy tento výraz nepřevést do skutečnosti a nepřipravit si koláč? Překvapte své hosty a potěšte jejich chuťové pohárky naším fíkovým a hroznovým koláčem ;-) Každý si může vybrat svou oblíbenou část koláče a všichni budou spokojení. Podívejte se na náš postup, fotografie a videa níže, aby vám nic neuniklo :-)

Složení

1 křehké těsto
65 g třtinového cukru
65 g změklého másla
125 g mletých lískových oříšků
2 vejce
69 kuliček bílého hroznového vína
9 fíků
(nebo 18 fíků)
(nebo 138 kuliček bílého hroznového vína)

Materiály

1 forma na koláč

Příprava

Příprava10 min

Čekací doba30 min

Doba vaření25 min

Smíchejte změklé máslo, třtinový cukr, vejce a mleté lískové oříšky. Předehřejte troubu na 180 °C.
Rozviňte křehké těsto a vložte ho do koláčové formy. Rovnoměrně ho potřete lískooříškovou směsí.
Koláč vložte na 25 minut do trouby při 180 °C. Vyjměte z trouby a nechte asi 30 minut vychladnout.
Tento krok je klíčový, protože si budete muset vybrat mezi fíky, hrozny nebo obojím!
Fíky nakrájejte na 4 části a bílé hrozny ponechte vcelku.
Ovoce naaranžujte na těsto.
Hotovo!

Ohodnoťte tento recept

Vynikající !!! Velmi dobré Dobrý tak tak Není dobré

Pozorování

Chcete-li mít koláč napůl fíkový a napůl hroznový, rozložte fíky na levou polovinu a hrozny na pravou.

Místo křehkého těsta můžete použít i jiné těsto na koláč.

Mleté lískové oříšky můžete nahradit mletými mandlemi.