Savojská bábovka

hlasujte nyní
Dezert
Velmi snadné
45 min
47 Kcal

Savojská bábovka se připravuje mimořádně snadno a vystačíte si jen s několika surovinami, které už pravděpodobně máte doma.

Složení

20

Příprava

Příprava15 min
Doba vaření30 min
  • Savojská bábovka - Příprava krok 1Oddělte bílky od žloutků. Žloutky utřete s cukrem do světlé krémové pěny.
  • Savojská bábovka - Příprava krok 2Přidejte mouku a bramborový škrob a dobře promíchejte. Vmíchejte citronovou kůru a poté přidejte ušlehané bílky.
  • Savojská bábovka - Příprava krok 3Bílky zlehka vmíchejte do směsi tak, že ji opatrně překlápějte přes ně, aby neslehly.
  • Savojská bábovka - Příprava krok 4Těsto nalijte do máslem vymazané bábovkové formy a pečte 30 minut při 180 °C.
  • Savojská bábovka - Příprava krok 5Hotovo!

Ohodnoťte tento recept

Pozorování

Bramborový škrob: Je nezbytný, protože právě díky němu má savojská bábovka svou charakteristickou nadýchanou strukturu. Citronová kůra: Můžete ji nahradit jinou aromatickou přísadou.

Výživa

na 1 porci / pro 100 g
Kalorie: 47Kcal
  • Carbo: 7.4g
  • Celkový tuk: 1.1g
  • Nasycené tuky: 0.3g
  • Proteiny: 1.6g
  • Vlákna: 0.3g
  • Cukr: 5.2g
  • ProPoints: 1
  • SmartPoints: 2
Výživové informace na 1 porci (26g)
PPetitchef_cz

Může se vám líbit

Otázky

Fotografie členů, kteří uvařili tento recept

Komentáře

Ohodnoťte tento recept: