Savojský dort

Name: Savojský dort
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 20
Cuisine: Cs
Ingredients: 4 vejce; 100 g cukru; 50 g mouky; 50 g bramborového škrobu; kůra z jednoho nastrouhaného citronu (neošetřená, bio)

hlasujte nyní

Dezert

Velmi snadné

45 min

47 Kcal

Naše Savoy! Tento mimořádně snadný recept vyžaduje jen pár ingrediencí, které máte jistě ve skříňkách ;-)

Složení

4 vejce
100 g cukru
50 g mouky
50 g bramborového škrobu
kůra z jednoho nastrouhaného citronu (neošetřená, bio)

Příprava

Příprava15 min

Doba vaření30 min

Oddělte bílky od žloutků. Přidejte cukr nad žloutky a třete, dokud směs nezbělá a nezíská krémovou konzistenci.
Přidejte mouku a bramborový škrob a dobře promíchejte. Přidejte citronovou kůru a promíchejte. Vložte vyšlehané bílky.
Přidejte bílky a jemně je promíchejte tak, že směs zvednete nad bílky, abyste je nerozmačkali.
Nalijte do máslem vymazané formy a pečte 30 minut při 180 °C.
Připraveno!