Sendvič s krevetami, avokádem a koriandrem
Hlavní jídlo Velmi snadné 10 min
Složení: 1 hamburgerová houska Několik lístků koriandru 8 vařených a oloupaných krevet 1 polovina avokáda Hrst rukoly Na kari omáčku : 1 lžíce majonézy 1...
Stravování / zdraví
410 recepty
Vegetariánské fajitas s texturovaným sójovým proteinem
Hlavní jídlo Velmi snadné 20 min 20 min
Složení: 6 pšeničných (nebo kukuřičných) tortill 150 g texturovaného sójového proteinu 3 rajčata 1 žlutá paprika 250 g fazolí 1 cibule 2 lžíce olivového...
Rizoto s coquillettes, hráškem, cuketou, česnekem a bylinkovým sýrem
Hlavní jídlo Velmi snadné 10 min 20 min
Složení: 200 g coquillettes 150 g čerstvého sýra s česnekem a bylinkami 80 ml bílého vína 1 žlutá cibule 250 g cukety 100 g hrášku (čerstvého nebo...
Sendviče s čerstvým sýrem, pestem a cherry rajčaty
Přicházející Velmi snadné 5 min
Složení: 2 velké plátky chleba 2 velké polévkové lžíce čerstvého sýra (viz poznámky) 8 lžiček pesta 6 cherry rajčátek 15 piniových oříšků 8 lístků čerstvé...
Salát z cukety, kozího sýra a citronu
Přicházející Velmi snadné 10 min
Složení: 2 cukety (malé) 150 g čerstvého kozího sýra šťáva z 1/2 citronu kůra z 1/2 citronu 1 jarní cibulka (malá) 1 stroužek česneku (malý) 2 lžíce...
Sendviče s čerstvým sýrem, okurkou a ředkvičkami
Předkrm Velmi snadné 3 min 2 min
Složení: 2 plátky chleba 30 g čerstvého sýra 2 ředkvičky 1/2 okurky 1 lžička sezamových semínek
Zeleninový flan - pokrm pro každého
Hlavní jídlo Velmi snadné 10 min 30 min
Složení: 600 g zeleniny (zde mražené a nakrájené na kostičky) 3 vejce 20cl smetany 30 g kukuřičné mouky 1 lžička kari 1 lžička papriky 1 špetka soli
Terina z cukety a uzeného lososa
Hlavní jídlo Velmi snadné 20 min 1 hodina
Složení: 4 cukety 180 g uzeného lososa 2 lžíce kukuřičné mouky 3 vejce 1 stroužek česneku 20 cl smetany 30% mg 10 g čerstvé pažitky Pepř Sůl (nepovinně)
Salát z brambor, tuňáka a rajčat
Přicházející Velmi snadné 5 min 10 min
Složení: 2 brambory 1 rajče 3 lžíce kukuřice (z konzervy) 2 lžičky kaparů 1 okapaná konzerva (140 g) tuňáka sůl chilli ocet olivový olej petržel
Závitky z cukety a sardinek
Předkrm Velmi snadné 5 min
Složení: 2 cukety 2 velké lžíce sýra mascarpone sůl pepř 1 konzerva sardinek v oleji
Vegetariánská mísa buddha - krásně vyvážený a barevný salát!
Hlavní jídlo Velmi snadné 10 min 12 min
Složení: 100 g rýže 1 avokádo 1/2 okurky 1 nektarinka 1 rajče 1 sukrin 2 vejce sezamová semínka olivový olej balzamikový ocet
Vegetariánské masové kuličky ze seitanu s rajčatovou omáčkou
Hlavní jídlo Velmi snadné 20 min 20 min
Složení: Pro masové kuličky : 200 g seitanu 100 g červených fazolí (konzervovaných a okapaných) 1 lžíce rajčatového protlaku 2 lžičky chia semínek (nebo 1...
Sladkokyselý salát s fíky, rukolou, quinoou, mozzarellou a avokádem
Hlavní jídlo Velmi snadné --
Složení: 100 g quinoy 80 g rukoly (jeden balíček) 8 fíků 1 avokádo 125 g mozzarelly 30 g mandlí (hrst) 4 lžíce olivového oleje 2 lžíce balzamikového octa
Veganská malai kofta: cizrnové karbanátky s rajčatovou omáčkou
Hlavní jídlo Velmi snadné 5 min 30 min
Složení: Kofta (masové kuličky): 260 g cizrny, scezené a uvařené. 1 polévková lžíce soli 1 lžička papriky nebo pálivé papriky 1 lžíce kurkumy 20 g mouky 125...
Pico de gallo a domácí tortilla chipsy
Předkrm Velmi snadné 30 min 7 min
Složení: Pico de gallo : 125 g cherry rajčátek 1/4 červené cibule (nebo 1/2 malé červené cibule) šťáva z 1/2 limetky 1 hrst čerstvého koriandru 1/4 červené...
Jak vařit quinou? - tipy a triky
Hlavní jídlo Velmi snadné 5 min 10 min
Složení: 100 g quinoy 213 ml vody 1/2 lžičky soli
Hummus z bílých fazolí a kokosového mléka
Předkrm Velmi snadné 5 min
Složení: 300 g vařených bílých fazolí 1 česnek 20 g tahini šťáva z 1/2 citronu 5 g mletého kmínu 60 g kokosového mléka 30 g sezamového oleje Sůl podle chuti...
Máslová dýně hasselback: vaše nová oblíbená příloha!
Přílohy Velmi snadné 10 min
Složení: 1 máslová dýně 800 g cizrny (jeden velký hrnec) 4 šalotky Několik snítek koriandru 6 lžic olivového oleje 1 lžička kmínu 1 lžička sladké papriky 1...
Vegetariánské tacos samosy
Přicházející Velmi snadné 15 min 1 min
Složení: 6 tortill (pšeničných nebo kukuřičných) 130 g okapané kukuřice 130 g červených fazolí, okapaných 65 g sýra feta 1 lžička limetkové šťávy
Verriny s chia pudinkem z kokosového mléka, malinami a granolou
Dezert Velmi snadné 5 min
Složení: 20 cl kokosového mléka 4 polévkové lžíce chia semínek 75 g malin (čerstvých nebo mražených) 2 lžíce agávového sirupu 100 g granoly
Veganské pusinky s aquafabou
Snack Velmi snadné 20 min 1 h 30 m
Složení: 150 ml aquafaby při pokojové teplotě 175 g moučkového cukru 1 lžička vanilkového extraktu (nepovinné)
Bramborová kaše s petrželkou, dokonalá příloha!
Přílohy Velmi snadné 10 min 30 min
Složení: 700 g brambor (3 velké) 45 ml rozpuštěného másla 4 stroužky česneku Petržel Sůl Pepř
Čokoládový dort skyr: zdravé řešení pro dezert!
Dezert Velmi snadné 15 min 30 min
Složení: 450 g skyru 4 vejce 50 g cukru 60 g kukuřičné mouky 100 g čokoládových lupínků
Plněné koláčky se houbami a špenátem
Přicházející Velmi snadné 15 min 55 min
Složení: 1 kostka másla 1 kapka olivového oleje 1 šalotka 250 g žampionů 20 cl rostlinné smetany (sójové nebo jednoduché, pokud ji nemáte) 50 g čerstvého...