Stravování / zdraví

• Polévky a dušená jídla
• Zdravé občerstvení

Čokoládové sušenky s kousky čokolády (veganské a bezlepkové)

Snack Velmi snadné 10 min 15 min

Složení: 235 g rýžové mouky 60 g jablečného pyré 60 g cukru 100 g čokolády (nakrájené na kousky nebo 100 g čokoládových lupínků) 100 g rostlinného margarínu...

Superjednoduchý proteinový koláč z červeného ovoce

Dezert Velmi snadné 5 min 20 min

Složení: 35 g mouky 1/2 lžičky prášku do pečiva 25 g syrovátky (v tomto případě vanilkové) 1 polévková lžíce chia semínek 1 vejce 50 g řeckého jogurtu 70 g...

Brambory plněné uzeným lososem a čerstvým sýrem

Hlavní jídlo Velmi snadné 10 min 1 hodina

Složení: 4 brambory 150 g čerstvého sýra 2 plátky uzeného lososa 1 lžíce citronové šťávy 1 lžíce nasekaného kopru sůl pepř

Salát z lososa, cizrny a pomeranče

Přicházející Velmi snadné 15 min 4 min

Složení: 2 steaky z lososa 200 g cizrny (uvařené a okapané) 1 pomeranč (bio) 1 klementinka 1/4 červené cibule 50 g obyčejného jogurtu 1 polévková lžíce...

Losos ve fritéze: zdravý a chutný

Hlavní jídlo Velmi snadné 5 min 12 min

Složení: 1 hřbet lososa (čerstvý a čistý) 1 lžíce olivového oleje Česnekový prášek (1 lžička) Sůl (podle chuti) Pepř (1/2 lžičky) Sladká paprika (1/4...

Mini tyčinky s banánem, arašídovým máslem a čokoládou, velmi chutné a bez přidaného cukru.

Dezert Velmi snadné 10 min

Složení: 1 banán 180 g hořké čokolády (nebo mléčné čokolády, +/-) 120 g křupavého arašídového másla (nebo arašídové máslo + nasekané arašídy, +/-)

Krémová avokádová majonéza s vejcem natvrdo - bez syrového vejce

Přílohy Velmi snadné 5 min 10 min

Složení: 150 g zralého avokáda (1 kus) 1 vejce uvařené natvrdo 1/2 stroužku česneku šťáva z 1/2 limetky ½ lžičky soli (upravte podle chuti) 40 ml jemného...

Křupavý salát z noků, ultra moderní, chutný a vyvážený, ideální na léto!

Hlavní jídlo Velmi snadné 15 min 15 min

Složení: Křupavé noky: 500 gnocchi: 500 gnocchi 1 lžíce olivového oleje sůl pepř paprika provensálské bylinky Omáčka: Jogurt: 200 g obyčejného jogurtu skyr...

Svěží a krémové rukolové pesto za 5 minut

Ostatní Velmi snadné 5 min

Složení: 100 g rakety 1 stroužek česneku 50 g strouhaného parmezánu 60 g piniových oříšků 80 g extra panenského olivového oleje Sůl podle chuti

Andaluská polévka ajoblanco: studená polévka, na kterou máte v létě vždycky chuť

Přicházející Velmi snadné 15 min

Složení: 150 g mandlí (syrových, loupaných, nejlépe odrůdy Marcona) 375 g minerální vody 5 g česneku (1 malý stroužek) 8 g octa sherry (10 g, pokud...

Sýrové kuličky na aperitiv

Předkrm Velmi snadné 10 min

Složení: 250 g sýra ricotta 100 g parmazánu pepř (podle chuti) oregano (podle chuti) Na ozdobu: paprika čerstvé lístky bazalky preclíkové tyčinky

Vanilková syrovátková zmrzlina s vysokým obsahem bílkovin, rychlá a ze 3 ingrediencí!

Dezert Velmi snadné 5 min

Složení: 1 banán 30 g vanilkové syrovátky (1 odměrka) 3 lžíce mléka (živočišného nebo rostlinného)

Bezlepkový sendvič s cuketou: hotový za 20 minut a plný chuti!

Hlavní jídlo Velmi snadné 5 min 16 min

Složení: 2 cukety 80 g strouhané pizza mozzarelly (nebo sýra scamorza) 70 g vařené šunky 75 g čerstvého sýra (typu philadelphia) hrst rukoly Olivový olej...

Dýňová sekaná s houbami a sýrem scamorza: chutný a snadný zapečený recept

Hlavní jídlo Easy 30 min 45 min

Složení: 550 g dýně (již očištěné) 300 g brambor 200 g žampionů 1 vejce 30 g strouhaného parmezánu 45 g strouhanky 120 g uzeného sýra scamorza 1 stroužek...

Kuře s paprikou a cuketou ve fritéze: hotové za 20 minut!

Hlavní jídlo Velmi snadné 5 min 16 min

Složení: Pro kuře 1 kuřecí stehno 1/2 čajové lžičky papriky 1 lžíce olivového oleje (přibližně) sůl podle chuti pepř podle chuti Na zeleninu 1 cuketa (malá)...

Křupavý, pikantní salát s křupavou rýží z lososa!

Hlavní jídlo Velmi snadné 20 min 50 min

Složení: Rýže: Rýže: 120 g rýže basmati 20 cl vody 3 lžíce červené kari pasty 2 lžíce neutrálního oleje Příloha: Vložte 100 g lososa (1 pavé). 150 g okurky...

Expresní müsli s fritézou na vzduchu, které vám zkřehne snídaně

Snack Velmi snadné 5 min 10 min

Složení: 100 g ovesných vloček 50 g mandlí 1 polévková lžíce sezamových semínek 1 polévková lžíce rostlinného oleje 3 lžíce medu 40 g sultánek

Plněné lilky s mozzarellou au gratin

Přílohy Velmi snadné 20 min 1 hodina

Složení: 2 lilky 1 lžíce olivového oleje Nádivka 250 g mletého hovězího masa (nebo jiného mletého masa) 1/2 sladké papriky (nepovinné) 1 cibule 1 stroužek...

Salát z pečených meruněk, rukoly a burraty

Přicházející Velmi snadné 10 min 10 min

Složení: 5 meruněk 30 g rukoly (velká hrst) 1 sýr burrata 1 lžíce medu 1 lžíce sušeného rozmarýnu 1 plátek farmářského chleba (nebo hotové krutony) olivový...

Quiche bez pečiva s tortillou? je to možné! lehký recept, který je ideální na léto!

Hlavní jídlo Velmi snadné 5 min 25 min

Složení: 1 tortilla (pšeničná nebo kukuřičná) 2 vejce 100 g obyčejného jogurtu skyr sůl pepř 30 g strouhaného sýra ementál 1/2 cukety 75 g šunky nakrájené...

Carpaccio z mušlí s citrusovým vinaigrettem a pistáciemi, elegantní a snadno připravitelný předkrm

Předkrm Velmi snadné 20 min 10 min

Složení: 4 mušle bez korálu Na citrusovou vinaigrette: 3 pomeranče (neopracované, bez vosku) 1/2 lžičky mletého zázvoru 1/2 lžičky vanilkového extraktu 1/2...

Krém z cukety se zeleným jablkem a jogurtem hotový za 30 minut

Hlavní jídlo Velmi snadné 15 min 15 min

Složení: 500 g cukety (2 střední kusy) 1 velká šalotka (1 jarní cibulka) 1 jablko Granny Smith 400 ml kuřecího vývaru (nebo zeleninového) 125 g přírodního...

Ravioli z červené řepy, jednoduchý a elegantní předkrm

Přicházející Velmi snadné 20 min

Složení: 225 g vařené červené řepy Nádivka: 250 g sýra ricotta 1 citron (kůra) sůl a pepř 1 lžíce olivového oleje 15 g rukoly (+/-) Omáčka: 125 g řeckého...

Měkké veganské palačinky s lněným vejcem: snadný recept bez vajec

Dezert Velmi snadné 3 min 3 min

Složení: 1 lněné vejce 1 lžička instantního droždí 1 lžíce hnědého cukru 250 ml rostlinného mléka (mandlové, sójové, ovesné) 1 lžíce olivového oleje Pro...