Okurkový salát s jogurtovou zálivkou

Předkrmy
Velmi snadné
5 min
52 Kcal

Oživte svůj okurkový salát jogurtovou zálivkou! Tento snadný a rychlý recept na krémový a chutný salát dokazuje, že jednoduché recepty bývají často ty nejlepší. Pochutná si na něm celá rodina :-)

Složení

2

Materiály

  • 1 škrabka na zeleninu

Příprava

  • Okurkový salát s jogurtovou zálivkou - Příprava krok 1Okurku oloupejte a podélně rozkrojte na 4 díly. Poté ji nakrájejte na plátky.
  • Okurkový salát s jogurtovou zálivkou - Příprava krok 2Omáčku připravte: smíchejte bílý jogurt se šťávou z poloviny citronu, špetkou soli, špetkou pepře a hrstí nasekané petrželky.
  • Okurkový salát s jogurtovou zálivkou - Příprava krok 3Omáčku smíchejte s okurkou.
  • Okurkový salát s jogurtovou zálivkou - Příprava krok 4Hotovo!

Ohodnoťte tento recept

Pozorování

Pro krémovější konzistenci můžete použít řecký jogurt.

Nebojte se průběžně ochutnávat, abyste salát dochutili podle svých představ.

Pro veganskou verzi můžete použít například sójový jogurt.

Tato jogurtová omáčka se skvěle hodí také ke kroketám, placičkám, falafelům apod.

Výživa

na 1 porci / pro 100 g
Kalorie: 52Kcal
  • Carbo: 5.4g
  • Celkový tuk: 0.9g
  • Nasycené tuky: 0.4g
  • Proteiny: 3.4g
  • Vlákna: 1.6g
  • Cukr: 5.3g
  • ProPoints: 1
  • SmartPoints: 2
Výživové informace na 1 porci (194g)

Atributy

Skladovat v lednici
PPetitchef_cz

Může se vám líbit

Otázky

Fotografie členů, kteří uvařili tento recept

Juliette HessJuliette Hess
Od roku 2017 vytvářím kulinářský obsah pro Petitchef.
Miluji cestování a objevování nových jídel, zkoušení nových gastronomických trendů a návštěvy nových restaurací.
Jsem velkou milovnicí těstovin a nudlí všeho druhu ❤ od nudlí udon až po tagliatelle, ráda je vařím, a dokonce si je sama vyrábím doma!
Právě připravuji, natáčím a fotografuji váš příští recept a doufám, že se vám bude líbit!

Komentáře

Ohodnoťte tento recept:
4/5, 1 hlas(y)